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第218章 开张

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就在知府大人因为这件事情而纠结得吃不下睡不着的时候,亲差李大人办完案返京的途中又路过这里。

因为心里一直惦记着萧若言酒楼的烤鸭,于是刚到县城就先来了知味居就餐,把他们酒楼里的特色菜全都点了一遍。

本来他们的行程是途径此地,在这里过夜后第二天继续赶路回京城,但是李大人在知味居吃饭的时候,听他们店小二说萧若言又在码头盘了一家店面,好像准备卖些不一样的东西,心下好奇,索性回京的日子也没那么赶,便打算在这里多留几日。

萧若言把小宝接回来之后便开始着手准备新店开张的事情,在这里她准备做一些下饭又便宜的菜,专门给这些工人食用,物美价廉,比较好卖。经过这些日子的忙碌,萧若言把码头的店面已经打理的可以随时进入营业状态了。

一个天气很好的早上,萧若言起了个大早,去集市上买了很多新鲜的菜品,还有很多内脏,由于这里的人根本不食用内脏,所以她买这些东西非常便宜。

萧若言早已经定好了菜单,猪肚汤全天供应,其他菜都是只做中午,午餐的菜色多一点,早晚主要卖猪肚汤,其实这是萧若言早就想好的。

她并没有放弃猪肚汤,而是要先把它推广给比较适合的人群,等有人觉得自己做得汤不错之后,那其他人一会开始好奇,渐渐的就能被大家接受了。

萧若言到了码头的店面后便开始着手准备今天的猪肚汤,她就把煮汤的大锅支在门口,很快香味儿便散发出去,整个码头都是猪肚汤的味道。

大家虽然不喜猪肚这种内脏,很多人都是闻到香味儿被吸引过来,看到食物之后又转身离开,但还是有很多人因为猪肚汤的价格而愿意一试。

萧若言这家店里的菜品都很便宜,只要是进店吃过的人,基本上都成了回头客。不仅好吃,价格又公道。

他们这些在码头做苦力的人,每一分收入都是血汗钱,平日里他们都是吃干粮馒头之类的东西果腹。但是长期如此身体遭不住,不这样的话每天又剩不下多少钱。

现在有了萧若言这家店还挺好的,大家只用花很少的钱就能吃到热饭热菜热汤,每天早晚各一碗猪肚汤,中午再吃个菜跟米饭,一天下来的费用比吃馒头也多不了多少,一时间萧若言的店铺在码头很受欢迎。

大家一开始都不能接受动物内脏,但是猪肚汤实在是太香了,从第一个人尝试过后,之后大家觉得好奇,便也都开始尝试,都是抱着试一试的心态,最后每天早晚都会来喝一碗猪肚汤,每天干活都更有劲儿了。

渐渐的码头已经刮起一阵猪肚汤的风,大家可能不知道萧若言是谁,但是一定知道猪肚汤,每天早上配上一个饼子,一上午都不觉得饿。一时间到处都是夸赞的声音。

钦差李大人很快也听说了这件事,对这个叫猪肚汤的菜品非常好奇,带着手下几个人就来到码头想要一试。

码头本来就是运输货物的地方,说是杂乱无章也不为过。这些搬运货物的工人又都衣着脏兮兮的,身上都是汗臭味儿。钦差的手下看到这样的环境有些犹豫的劝李大人道,“大人要不您在客栈等我们,我们把东西买回去给您尝尝。”

这里环境很差,萧若言为了节省空间,在店里放了几排长桌,大家就围坐在一起吃,每个人都挨的很近,李大人的手下担心不安全也不干净,便想着让他先回去。

李大人摆摆手,毫不介意的进了萧若言的店,招呼手下都进来坐,几人每人点了一碗猪肚汤,又点了几个特色菜。

他们这里的人喜欢重麻重辣的东西,尤其是干体力活儿,大家更需要吃重口味的东西来补充身体所需要的能量,所以萧若言店里准备的都是些重口味的菜,味道很棒。

李大人喝了一口猪

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