第二百四十七章试工

让胡三带着其他人坐着休息，南枝则是领着徐丑去了厨房。

“你叫徐丑对吗？”南枝看着有些局促的徐丑放缓了些声音。

“是。”徐丑只敢简短应声，自进屋后他就一直把脑袋埋得很低，怕冲撞了南枝。

“厨房里有些食材，你瞧瞧能不能做一道菜出来。”南枝指了指一旁陈列整齐的食材和调料问道。

“能。”徐丑看了一眼一旁放置的东西，随后点了点头。

“那好，反正其他人也还没到，我就让你先选食材做一道菜来。”

“好。”

南枝侧开身子让徐丑过去选食材，自己则是坐到了灶前准备一会儿烧柴。

“不，不用，我自己烧就好。”徐丑看见买主去了灶前顿时有些慌了。

哪有让买主替自己烧火的？

“你做你的就行，一会儿弄好了跟我说一声，我来烧火。”南枝被他说的有些奇怪，只摆摆手表示没什么。

听见她的话徐丑有些恍惚，他生得丑，被人说是怪物，以前后背歪得没有这么厉害的时候他拿着阿娘攒的五两银子去学厨，旁人学一年就可以出师赚钱，可那师傅说自己手脚笨，学不会东西，压着自己在那儿学了五年，做了五年的后厨杂役。

后来自家阿娘病重没人能够照顾，他求着师傅放自己回家照顾阿娘，却只被踹了一脚说要是走了，就不认他这个徒弟。

那一脚踹在了他的脊梁上，从那之后他的背总时不时的疼。

阿娘的病好了，他才又去找了个活计，可那掌柜说他长得吓人，勉为其难收了自己，也只在后厨不能出去，一个月只能拿六百文的月钱，虽说那铺子里的饭菜都是他做，可每每自切菜到烧火，都是他自己一个人做。

他想着哪怕一个月只能拿六百文，可一年下来也能得个七两多，自己吃喝都不花钱，那银子就能给了阿娘吃用。

可在那铺子里做了两年厨子，最后只因为一次犯了腰病，耽误了一顿饭，就被那掌柜的以着偷懒的由头辞退。

想着往事，徐丑抹了一把眼泪，开始专心切起了菜。

因为怕买主会嫌弃他的身形，他一路上都努力挺着腰，这会儿低头切菜，才放松了下来。

南枝坐在灶前能看见他的背部，徐丑穿得单薄，她一眼就能看见他脊梁扭曲的弧度。

徐丑虽然走路有些吃力，但是手上的动作很快，南枝只看着就心里点头。

“那，那麻烦东家点火，我这边，这边弄好了。”徐丑说话有些结巴，放下菜刀好似又变成了一开始局促不安的那个人。

“好。”

锅热入油，徐丑的动作行云流水，还不等南枝回过神，一盘菜就已经热气腾腾放在了桌上。

“东，东家，我做好了。”

刚刚就趴在门口张望的沈妙妙和胡三这会儿也都挤了进来，特别是胡三，望着那盘菜眼睛差点没掉下来。

“徐丑，倒是没想过你还有这本事！”

“以前，以前学的。”徐丑回着话，身子却放得更低了些。

“妙妙，快尝尝。”南枝给胡三和沈妙妙都递了筷子，自己这才夹起了一片肉片放进嘴里。

沈妙妙接了筷子也赶忙尝了一口，胡三看见两人都夹了菜，这才伸筷子去。

三人吃完后都没开口，南枝心里却已经有了数。

这徐丑，自己一定得买下来才是。

不为别的，她手里如今还有二百斤孜然，开了这个酒楼也肯定得有主打的菜品。

她本就准备招了厨后选一个来学用孜然做菜。

这徐丑的手艺很好，刚刚他选的就是牛肉，可做出来好吃不说还没有牛肉的膻气，要是买下了他，自然是好处远远大于坏处。

沈妙妙也是对徐丑的菜赞不绝口，她也是因着南枝姐去过了洪福楼吃饭，可今天这一尝，徐丑的手艺明显的更胜一筹