第七十五章 大厨风范
子,而是准备自己做饭吃,俩人先骑车子去超市买菜。
“咱俩每人做一个菜,我炒个西红柿鸡蛋,小明你准备做什么?”
出了校门,路漫兮前面骑着车子问道。
“你炒菜的话,我,超市看看有什么食材。”
吴思明这几天攻略了几个菜做法,还没确定做拿个。
“我想想我现在会做的饭有哪些,炒鸡蛋,手撕包菜,土豆丝........油泼面也会,都是比较简单的,脱离了只会煮泡面的水平吧,一个人在家也饿不死。”
路漫兮慢悠悠的骑着车子细数着说。
到超市,吴思明拉了个小购物车,直接去地下的蔬菜生鲜区。
路漫兮跟后面走走看看。
“鸡蛋宿舍有,大米也有,我的西红柿鸡蛋买两个西红柿,一根大葱就够了,你做什么自己买,姜蒜宿舍都有。”
路漫兮挑了两西红柿装袋里放购物车内,又拿了根大葱。
“你爸宿舍有蒸锅吗?还有料酒。”
吴思明拉着购物车停在浴缸旁边道。
“有,蒸锅挺大的,直接插电那种。”
路漫兮点点头。
“那我做个清蒸鱼,给你补补脑。”
吴思明敲定。
“真的?你还会做鱼?”路漫兮惊呆了,大眼睛盯着小明,“这么厉害吗?”
“我还没做过,看菜谱上挺简单的,反正在你跟前我也不怕丢人现眼。”
吴思明不太自信的道。
“OK,就当练手了,做成咋样我都吃,蒸鱼用的油我爸那儿也有。”
路漫兮当然没问题,好期待小明的手艺呢。
“那再买条鱼就好了。”
吴思明选了条差不多一斤的鱼,让人捞出来杀好去鳞,小哥几分钟就搞定了。
“今天煮粥不方便,吃完泡的喝茶吧,正好提提神下午学习。”
“......”
菜买好,出去结账,花的钱也不多,十几块,路漫兮不用吴思明破费,抢着掏钱。
回学校直接去老班宿舍。
路漫兮从柜子里拿出电饭煲,内胆里大米倒进去淘了淘先把米饭蒸上,然后洗菜,打鸡蛋,吴思明把鱼放盆里洗。
“清蒸鱼用些什么食材,我一起准备。”
路漫兮看着洗鱼的小明,渍渍渍。
吴思明道:“生姜和葱切成丝就好,葱切成段吧。”
“OK。”
路漫兮脱去校服外套扔床上,挽起袖子,拿菜板放桌子上,先剥蒜。
路漫兮的刀工很生涩,切菜小心翼翼,一刀一刀的切,声音轻一声重一声。
“兮兮你切菜跟我妹一样,右手手指别向外斜着,这样特别容易切手指。”
吴思明洗鱼的同时不忘纠正路漫兮。
“可是手指竖直着好别扭。”
路漫兮收回手指,很不顺手。
“习惯了就好了。”
鱼洗好,吴思明放盘子里,拿刀正反各划几刀,想了想,取了一撮路漫兮切好的生姜丝撒在表面,撒一勺盐,适量的料酒,腌制,看了看墙上的静音挂钟把时间记好。
“感觉你好专业的样子,很有大厨风范。”
路漫兮看着盘子里有模有样的鱼。
“先别夸太狠,一会入不了口我会很尴尬。”