第三百一十五章 主意
如此想着,容九眼神一亮。
她微微思索了一下,“爱下厨,这可以吗?”
说着,容九看向周琛,似有些期待他的回答。
想她穿越前本就是厨师,要真论起来,什么制茶,酿酒,都是副业。
做菜才是她的老本行。
只可惜,刚穿越来那会儿,她急需用钱。
有道是致富三暴利,烟,酒,茶。
烟是不用想了,现代生活三十年,她都没接触过这个行业。
因此,她才会选择制作蒲公英茶,和酿酒。
可这两样,如今都已经拿出去和徐离家合作了。
她再自己去涉及,未免有些不厚道。
所以,哪怕手里还有其他茶酒的制作方法,容九也没往这方面去想。
“那就下厨。”
闻言,周琛也没等容九继续纠结,便轻笑一声道,“沈娘子既然爱下厨,那便往这条路上去发展就是。”
“可是。”
听了周琛肯定的话,容九眉头先是一松。
而后又有些犹豫地说,“京城的酒楼市场已然接近饱和,我再去做,恐怕不太好吧。”
“这倒是。”闻言,周琛摸着下巴,思忖了一下,“既然酒楼的路走不通,那我们便考虑换一个行业。”
“换一个行业?”
听了这话,容九一拍大腿。
对啊,她怎么就没想到呢。
现代餐饮行业还多种多样呢。
这个时代虽说不如现代那么发达,可整个餐饮界,总不能只有酒楼这一个行当吧。
这般想着,容九思忖了一下。
发现,她前几天也算是逛遍了半个京城,还真没发现除酒楼以外,有什么地方能够施展她这一身厨艺的。
当然了,街边的小吃摊除外。
在云莱时,她都没有选择这条路。
现在到了京城,就更不可能了。
那还有什么地方呢……
思索不出,容九干脆将目光转向周琛,“周公子,你的意思是?”
自认识容九以来,她便是相当有主见的一个女子。
这还是她头一回询问自己的意见。
周琛不由得坐直了身子,颇有些高兴地笑道,“我的意思是,除了酒楼,沈娘子还可以选择食肆,或者饭店。”
“无论哪一种,总归不会浪费了沈娘子这一身手艺便是。”
“这倒是一个好主意。”
容九眼中光彩流动,偏头凑近周琛。
“不过,我初来京城,对这里的事儿了解得不多,还请周公子详细跟我说说。”
“额……”
女子猛然靠近,眼中尽是鲜活的光彩。
一双如梦如幻的眼睛,就这么巴巴地看着他,周琛心里莫名一紧。
他面上笑容也有几分僵硬。
“京城酒楼颇多,有些已经积攒了几百年的名声,沈娘子想要在这条路上做出一番成绩,着实不易。”
“可换做是食肆或者是饭店那便不一样了,这等行业,无论是达官显贵,还是王公贵族都嫌少涉及,沈娘子自可尽情地大展拳脚。”
对啊,与其在市场已经饱和的酒楼行业去挣个头破血流。
还不如另辟蹊径,从饭店发展。
反正她在现代也是餐厅的主厨。
如此,也算是专业对口了。
“周公子说得有理。”容九看着周琛,颇有些激动。
“可是开食肆或者饭馆,是小本生意,可怎么才能让它屹立不倒呢。”
最好,是能够成为京城中令人忌惮的存在。
她可不想这饭馆开起来,三天被人砸,五天被人闹的。
“这就要看沈娘子你的手段了。”
似看出容九心中所想,周琛轻笑一声。
“虽说,在北燕商人地位低下,人人可欺。”