第九十六章答应回府
“什么时候?”
“昨天半夜。”徐有粮低着头,“小的没留意到……”
云清婳不以为意:“也不是咱们的犯人,走就走了。”
说句自私的话,总藏着这么一尊大神,她也担心哪日出了事情。而且萧令月在京城必还有其他事情要做,走是早晚的事情。
“这几日的账已经做好了,您可要看看?”徐有粮忙问,面上也带了喜色。
云清婳笑道:“送到二楼吧。”
“好嘞!”
清风来只在中午和晚上营业,因此这会儿店里并没客人,只有负责备菜的小二脚底生风的忙里忙外。
“对了,这几日,你留意着客人的喜好、评价,好的要保持不好的要改进。”云清婳见徐有粮面有得意,提醒道,“咱们这种模式并不复杂,京城很快就有其他家做起来。”
徐有粮脸上的笑意僵住:“大小姐可是有了应对的法子?”
这几日店铺里客流不停,他每天一早睁开眼半夜才能躺下,虽然累可心里高兴啊,白花花的银子流水一样进来,他一辈子都没见过这么多钱。
可这才过了几天,大小姐就说别人家也会开一样的酒楼?那他们就不再是独一份的买卖了?
不是独一份就赚
不到钱了?
徐有粮心痛的脸抽搐在了一起。
云清婳乐了:“我这东家都没难受,你难受什么?”
“小的替东家难受。”徐有粮闷声道。
“京城里点心铺子这么多,为什么兰香阁的最贵却客人最多?据我所知,他们每天限量供应,买不到就只能第二天起大早去排队了。”
“好吃!”徐有粮舔舔舌头,托大小姐的福,他也吃上了兰香阁的点心,是真好吃。
“不管什么行业,只要你做到极致,再多的竞争者都不怕。”云清婳想起现代的一句广告词,鼓励他,“一直被模仿,绝不会被超越。徐有粮,我相信你可以的。”
徐有粮瞬间热血沸腾,拍着胸脯保证:“请大小姐放心!”
只要清风来认真做人踏实做生意不怕别人模仿,再模仿也是捡他们的剩饭剩菜!
最重要的是,清风来的东家是大小姐啊!
“行了,去忙吧。”云清婳给下属打完鸡血,坐在二楼翻账目,边看边咂舌,京城百姓在吃东西上还是很舍得花钱的。
这么多的流水,别说徐有粮,就是她也兴奋。
她得好好想想办法,怎么做出清风来的特色和风格来。
如果大师兄在就好了,他肚子里装满了主意。