二六九 唐代美食
“须臾之间,忽然而已。”李郸道叹道:“你且去城隍府报道吧,找到一个叫汤秋儿的,她会带你上任的。”
纪景须走后,李郸道仍然苦逼的切着肉。
丫丫跑到厨房来,当监工,学着老爷子的话,教训着三只小羊:“你们不好好学,高不成低不就的,那就只能上烤场了。”
又恐吓道:“上一头不听话的羊,已经没了。”
李郸道怀疑这丫头在指桑骂槐。但是没有证据。
木椿子变回老头模样,拿了块李郸道切好的肉,就放嘴巴里吃:“这猪养得好,肉都是甜的。”
李郸道将他赶开:“都变成了人了,还改不了吃生的习惯。”
木椿子嘿嘿道:“难得吃,我在你家都见不得光,平时吃点残羹剩饭,现在好不容易能吃点新鲜的。”
李郸道看着丫丫那副模样,忍不住道:“你最近教了她什么?怎么这副样子?”
“不是上次问你学不学屠龙术吗?你说先教丫丫啊,然后我就教了她啊!”
“我有说过吗?”
“你没说过吗?不信你翻翻前面第一百四十章。”木椿子反驳道。
李郸道嘿嘿:“原来我说过啊。”
“今天这场雨下得蹊跷,不到二月二就有一股青龙之气,你看城中草木要提前发芽,然后到了后面寒气一吹,就要冻死。”
“事出异常必有妖,我看是有事情发生。”木椿子道:“你最近要小心,我看你这几天恐怕要有小人妨碍。”
李郸道一拍大腿:“我也有这种感觉,最近老爷子一直在说打断我的腿。”
木椿子直接一噎:“好家伙,你把你家老爷子当小人了,你可真是个孝子贤孙。”
李郸道反问道:“其他对我有害的人,我暂时也没看到,就是老爷子,叫我在这里切肉,不注意吧,手没了,小心吧,又累得慌。”
木椿子道:“技艺精湛可近乎于道,你这种连“匠”的级别都没有到,你性毛燥,跳脱,需要练练精细手艺,要我说,就应该学学绣花功夫。
“滚吧!别烦我!”李郸道直接将木椿子赶出去。
跟着丫丫道:“你可长点心吧!认了个这么不靠谱的师父。”
也将丫丫提了出去:“这几天都没有抄写老师布置的课文是吧,现在过年我不说你,等过完年,看你怎么补。”
丫丫听完就垮了张脸:“哥哥你变了,你不喜欢丫丫了吗?”
“不是哥哥我变了,是丫丫你变了。”李郸道说道:“你变孝顺了。”
丫丫立马高兴道:“丫丫一直很孝顺。”
“嗯嗯,我知道,快出去玩吧,待会我分心,要好久才做完活。”
丫丫又道:“哥,你上次说给我做糖还没有做嘞!”
“好嘞!姑奶奶吩咐的,哪里敢不做,你把这三只羊羔带走,要不然今晚可能多道菜,蒸羊羔。
丫丫看着小羊,口水留下来:“要不留下吧!”
“咩!咩!咩!”三只小羊跑出厨房。
太可怕了,这真的是太可怕了。
李郸道继续安心切肉,花了一个多时辰才切完。
切完李郸道去叫老爷子,老爷子看了眼,摸了摸:“薄厚不一,炸小酥肉,只怕生的生,熟的熟。”
又道:“跟着我打下手吧,教你几道我们李家祖传的几道菜。”
“咱们家还有祖传的菜肴?咱们家以前阔绰过?”
老爷子没有理会李郸道,将李郸道切好的肉片,混合着淀粉,鸡蛋液。
“控制油温在文火。”老爷子道:“这道酥肉,就在外稣里滑。”
李郸道点头:“这个我熟啊,之前我编写唐僧肉的吃法就写了这个啊!”
李郸道还自主调制了香料。
“这些酥肉是用来祭祀祖宗的,色泽金黄,好似金条。”
炸完酥肉,