第二百四十六章 来给谢家公子送见面礼

“饭可以乱吃，话不能乱说。”

秦小满宝贝似地盯着手里的猪肝，冲着妇人神秘一笑。

“猪肝不仅可以明目还能补血，这可是宝贝，等它变成香喷喷的肉食，保证你再也不会嫌弃它曾经臭过。”

“当初大家也不爱吃鹅鸭，现在不照样抢破头？事实证明，只要厨艺好，啥肉都是宝。”

说着，他把猪肝递到唐参的面前。

“……”

唐参哪里还不明白他的意思。

只是，面对着眼前的猪肝，唐参还是有所怀疑。

“公子，它真的能变香？”

“能，卤料本身就是去除腥味的，你只要把其中几味材料调配好，加重这个作用，再放些材料抵消去腥导致的寒凉，卤出来的猪肝不比鹅鸭差。”

秦小满信誓旦旦的保证着。

唐叔没吃过，他可是吃过的。

不过是由于厨房里买的肉都是去掉了猪下水的。

看不到也就没能想到这一点。

如今既然想到了，自然要利用起来。

“不只是猪肝、肺叶、大肠还有猪心、猪腰、猪肚……这些都能卤了吃，而且都很美味。”

秦小满说得很认真，太过投入甚至还咽了声口水。

尤其是想到，猪下水根本没有人买的现状。

卤制出来，一些自恃身份高贵的人们，也需要很长一段时间能够接受它们。

猪下水也不会因为成为佃户桌上的盘中餐而身价倍增。

这可是一个为普通人家加菜、改善大家体质的大好机会！

“唐叔，这回的卤料，可以让川贝试着来调制。”

秦小满好不容易空闲下来。

还打算利用这几天跟着唐叔修炼内功。

再加上唐川贝从唐门请来那么多人，要给唐川贝一些奖励才行。

猪下水怎么卤这件事，还是交给唐川贝来更合适。

“公子做主即可，稍后我将卤料方子给川贝送过去。”

唐参看了眼公子手里的猪肝。

光是想象着将这腥臭味的东西制成美味，他便感觉到了压力。

若非公子要求，他这个人是连饭都懒得煮的。

正好川贝爱鼓捣厨艺，还期待秦家再出新菜式。

他能够把下厨的事脱手，还能够满足川贝的期待，一举两得。

“那这件事就这么说定了，婶子，我还有事，先告辞了，过几日如果卤出香喷喷的猪肝，我先让秦宅给这些孩子们送来吃。”

“喵呜~~”

刚才被抢食的小橘猫出声提醒。

秦小满连忙补充。

“对了，还有你的。”

卤过的猪下水只是一个开始。

卤过的能吃，之后加上合适的调料，煎炒烹炸做出鲜香美味的菜品，自然不在话下。

“让秦宅送来？公子可是姓秦？”

妇人大吃一惊。

“对，我就是富阳大名鼎鼎的败家子秦小满。”

秦小满自我调侃一句。

想到很快要让人去李家将猪下水全部买断，估计又有一群人骂他“败家子”了。

“真的是秦公子，秦公子你别慌到走，我家昨日新摘了果子，还猎到一只兔子，我去给你拿……”

妇人热情地返回屋子里去找吃的。

秦小满轻轻将孩子们往堂屋方向推了一把。

也不等妇人回来，抬步便朝着山坡爬去。

“秦公子……”

走出去老远，还能听到妇人在喊他。

声音由远及近，秦小满扭头一看。

妇人正沿着石子路要追上来。

一只手揪着围裙里装得满满的野果子，另一只手还拎着一只扒了皮的兔子。

“婶子，我吃饱喝足来的，吃不下，你分给孩子们吃吧！”

秦小满扯着嗓子喊了一声。