第54章 笋烧肉
杜筠虽然说了不收徒,可是教起东西来却格外的认真。
等着学了一会儿之后,杨夏月的肚子就咕咕的叫了起来,她有一些尴尬的抬起头来看了看坐在自己对面的杜筠。
杜筠问道:“饿了?”
杨夏月的脸有一些发热,不用想这脸肯定红了,她连忙否认道:“不饿。”
说这话的时候,她的肚子又叫了两声,声如响雷,杨夏月自己都觉得这话假的慌,可是白昌不在,她也没有做饭的必要,如果这会儿说饿了,好像是来蹭饭的一样。
杜筠放下手中的纸笔,然后道:“就当我饿了吧,
你去做一些吃的。”
杨夏月道:“杜公子,你不用……”
“不是为了照顾你,我想着你会来,晚饭的时候也没吃多少。”杜筠的神色不像是作假。
杨夏月迟疑了一下,就问了一句:“杜公子,我可以借用你的灶间多做一些饭吗?你放心,我会给钱的。”
要是只有她一个人吃香的喝辣的,然后让两个妹妹挨饿,她这心里真过意不去,不过她知道,这不是长久之计,不能总用人家的地方做自己的事情。
杜筠让她跟着学东西,她已经很感激了,做人总不能太得寸进尺。
杜筠对这
件事并不在意,这会儿随口道:“可。”
杨夏月十分感动,就去了灶间。
这一看,杨夏月就吓了一跳,里面的台案上竟然有一块五花肉,这肉少说也得二斤,挺大一块。
像是这么大一块肉,最少也得二十几个铜板。
在古代,最便宜的肉是瘦肉,肥肉能炼油所以贵一些,像是这种五花肉,一般是十二三个铜板一斤。
杨夏月从灶间里面探出头来,看了一眼正坐在槐树下饮茶的杜筠,问道:“杜公子,是你买了这么大一块肉吗?”
“这次我帮你腌制起来,不过肉还是吃新鲜的好
,下次不要买这么多了。”杨夏月建议着。
杜筠侧过头来看了看杨夏月:“这是出诊的时候,旁人抵来的诊金。”
杨夏月知道是怎么回事儿之后,就开始煮饭。
杨夏月把饭蒸上之后,就拿了一个小锄头,出了院子。
也不走远,就在杜筠的院墙外面,借着月色寻找了起来,杜筠住在竹林里面,这最多的就是竹笋了。
云溪村的人也吃笋,不过如果有别的东西可以吃,那他们一般是不会选择吃这东西的。
因为笋吃起来并不顶饱,要是想做的好吃了,就得放肉或者是放大油,这肉
和油可都是金贵的东西。
杨夏月刨了几根笋,把上面的泥土抖干净,就捧了回来。
杨夏月把笋衣一层一层的扒掉,然后切成大小统一的小块,这会儿蒸的饭已经好了,把饭从竹帘子上拿下来,下面就是滚烫的热水。
把竹笋放到锅里面过水一焯,笋要是不焯的话,会有一些涩。
灶间里面热气腾腾,杨夏月忙活的脚不沾地,她把饭菜分成了两份,其中一份摆放在了桌子上,另外一份,她都装在了篮子里面。
她拎过去给杜筠看了一眼,然后又伸手摸出了十二个铜板,放到了桌子上。