第46章 光滑的卤蛋
冬天想吃个绿叶菜不容易,而这沈娘子,竟能种出这么好的青菜。
“你这菜,看着不错,大冬天地种这么好不容易,我们给——这个价格。”
他比画出两根手指。
沈梨皱眉,“管事的可不能看我是新人就坑我,若是白菜萝卜这些两文钱一斤倒还好说。”
“只是这豌豆苗,你也知道,多少颗的尖尖加在一起才能有这么点,至于这菠菜,更是新鲜品种,用来烫锅子做汤什么的再合适不过。”
她抬头,微微一笑:“所以,豌豆苗和菠菜,至少要五文钱一斤。”
酒楼管事的顿时不说话,面容纠结地看着沈梨。
她也不催促,只等他慢慢考虑。
她这还是来的第一家酒楼的后厨,这镇上,可是有三家酒楼呢。更何况冬日里的青菜本就难得,相信他不会放过这个好生意。
果然,他思忖片刻,“小娘子还请稍等一会,我去问问我们掌柜的。”
很快他就带着掌柜的出来:“这些都是沈娘子种的?”
沈梨笑着颔首。
“相信掌柜的也是识货之人,这些菜的品质如何,不用我在多说了吧!”
掌柜地拿起一个比他手臂还粗的白萝卜,沉甸甸的,估计一个就一斤多。
光是看着就汁水盈盈。
至于她说的菠菜,细长的绿杆上面是嫩绿的叶子,这叶子肉质厚实,倒真的像她所言,很适合用来烫锅子。
他一一看过,“沈娘子有些本事,这些菜,我们要了,而且以后,沈娘子每天都要送些来。”
“只是,这价格,卷心菜、萝卜、大白菜两文钱一斤,这豌豆尖和菠菜,四文钱一斤,你看可行?”
“毕竟咱们做的是长久生意,只要沈娘子送来的菜品质一直这么好,我们就一直跟你保持合作,所以这价格……”
就知道你们要压价格!
沈梨面上露出犹豫纠结的表情,最后一拍手,沉吟道:“既然是长久生意,那就照掌柜所说,这两样,就四文钱一斤吧。”
“但是做生意不能空口答应,咱们还得立个字据才行。”
她说完,从荷包里掏出早就准备好的合同,抖开递给香客来的掌柜。
【合同交易书】
【自建宁三年十一月一日起,甲方每隔一日向乙方提供二十五斤卷心菜,二十五斤萝卜,二十五斤大白菜,十斤斤豌豆尖,十五斤菠菜。其中,卷心菜、萝卜、大白菜两文钱一斤,豌豆尖、菠菜四文钱一斤。供应截止时间:建宁四年一月三十一日。
结款方式:每十日结款一次,一次1250文钱。
甲方有权向除了乙方以外的第三方提供青菜。
此字据从即日起生效。
甲方:沈梨
乙方:】
看着这份早就写好的字据,钱本通有些傻眼,这准备得也太齐全了。
“掌柜的,签字吧!”沈梨笑盈盈说道。
“你这上面写的,怎么不是只向我们香客来提供青菜,怎么,你还要跟另外两家做生意不成?”
他面色有些难看。
沈梨却笑:“掌柜的,要买断的话,那价格可不是现在这么便宜了。”
接着她掏出另一份合同,“这是买断的价格,你看一下。”
“……六文钱一斤,豌豆尖、菠菜,十五文一斤!”他瞪大双眼,“你这是抢钱呢!”
“掌柜这是说的什么话,物以稀为贵,本来冬天青菜就少,要是只有香客来一家有这等上好青菜,那生意,不是瞬间强过另外两家么?”
掌柜的有些头疼,一时间不知道怎么选择。
他的视线在沈梨脸上转过,接着掠在一颗颗青翠欲滴的绿叶菜上,“好,既然如此,那咱们,就要这个买断合同,拿笔来!”
他提笔,在乙方落款处刷刷填上自己的大名。