第390章 我们不熟

“曾祖父，曾祖母。”乔娇娇冲到老人面前，忙打量了一眼老人的脸色，看着还不错，这才笑得更灿烂了。

乔老夫人的脸色也很好，红润的一点看不出来已经八十岁高龄了。

“哎呦，我的小心肝哟。”乔老夫人忙将乔娇娇抱进怀里，一个心肝，一个宝贝的喊着。

他们站在厨房里，宋氏也看到了正在做饭的孔氏，由不得称赞道：“弟妹这厨艺可真是不错。”

孔氏此刻正在且土豆丝，头发收起，听到宋氏的话笑着说道：“不过是些吃食而已，可比不上嫂子的。”

宋氏不说文采不错，就管理家务也是一把好手，若是让孔氏管，那怕是真得出乱子的。

索性乔家也没有什么人，孔氏这软绵性子才能好好的。

宋氏对孔氏也是喜欢的，乖巧知礼，主要是长得也好看，生了那么多孩子，身材还那么好。

不像自己，这自打生了孩子之后就胖了不少。

“你快别那么说，咱们都是一家人不是，业有专攻，你这做吃食如此美味，也是极好的。”

两人商业互捧了一会儿，那边乔娇娇和乔老爷子便说起了自己的打算来。

“奶油……”乔老爷子摸着自己的胡子，心里却是琢磨起了乔娇娇说的东西来。

这东西他虽然没见过，可听乔娇娇一说，心里也大概有了想法。

“这也不难，可以用鱼皮，猪皮，鸡脚熬煮，时间一长，便可以出胶质的东西，再加入牛奶当中可以试试。”乔老爷子毕竟做了几十年的饭，果然这一开口，也让乔娇娇眼前一亮。

她不是还有花胶嘛，用这东西也可以煮出来胶质的。

而且这些东西营养丰富，煮出来的东西味道和营养也都不错。

于是乔娇娇指挥这小草和孔氏他们开始做。

这东西想要出胶还需要一些时候，所以趁着这个时间，乔老爷子又开始教孔氏做一些特色的菜。

其中几样菜也是极为特色的，这给了乔娇娇不少灵感。

比如满汉全席！

乔娇娇虽然没有吃过，但奈何她活得久不是，而且视频看多了，可不是觉得自己啥都会做了……

这么一想，她顿时和老爷子说起了各种菜，听得老爷子眼皮子都狠狠跳动了两下。

这孩子脑子到底是怎么长得，这些菜竟然都想得出来。

什么火芽银丝……

这到底是什么鬼？

给豆芽菜里塞燕窝鸡鸭鱼肉蓉，还要摆出凤凰的模样……

叫什么凤凰水晶！

乔老爷子饶是做了这么多年的厨子，这会儿也是冷汗直流。

余光看了一眼其他人，大家此刻都呆呆的看着乔娇娇，大概都跟自己一样吧！

“对了，还有呢，有道菜叫水煮白菜……”

这她看过视频的，那一道水煮白菜据说超级好吃的，然而，她没有吃过。

各种汤汁做出的白菜味道比肉还好吃。

“停，你说的菜老头子我听都没有听说过，别说做了，这怕是不成的。”乔老爷子忍不住道。

乔娇娇一愣，挠挠头，她记得自己在视频上真的有看到过啊！

难道不行？

但试试总归好的吧！

“那曾爷爷，我们试试做水煮白菜吧，这个相比能好做一些。”乔娇娇拉着老爷子的袖子，眼中带着几分期许。

老爷子被乔娇娇缠的没有法子，只能点头。

水煮白菜听着简单，做法却是很难的，乔娇娇努力回忆后，才慢慢和老爷子说了起来。

这里清澈的水，可不简单，除了需要用到鸡汤，还要各种食材，比如火腿猪蹄儿排骨，干贝，再配上香料，葱姜蒜等调味之。

而且熬制这个汤必须放在小火中煮上四个小时，这才是这道汤的第一个程序。

然后再把得到的鸡汤层层过滤