第507章 医生对话大厨
第二天,秦凡带着秦飞去附近的集市上。
精心挑选了两条鲜活的大白鱼,这些大白鱼都出自白龙江。
他又购买了一些佐料,这才让小文送他们去李老的四合院。
秦飞是第一次前往李老住处,他心中有些惴惴不安。
秦凡找到他以后,有一次在电话中告诉了李老爷子。
是李老要秦凡带秦飞去认认家门。
秦凡的奔驰车经常来李家,早被那些暗卫所熟悉,所以沿途并没有盘查。
只不过,车开到四合院外边就只能停下,小文帮助将东西卸下,这才返回医馆。
秦凡和秦飞各提着一点东西进去。
“李爷爷,李爷爷!”秦凡大声喊起来。
“咦,平平、安安快看是谁来了?”大院中响起李靖柔的声音。
“小凡叔叔,小凡叔叔!”
立即有两个萌萌的小家伙奔跑过来,一人抱住秦凡的一只脚。
“哈哈哈,是平平和安安。”
秦凡只有将东西交给秦飞提着。
他蹲下去,一手抱起一个小家伙,转眼间,都一岁多了。
“小凡叔叔,他是谁?”平平问。
他看着不认识的秦飞。
“哦,他是你们小飞叔叔,快叫小飞叔叔。”
“嗯,小飞叔叔!”平平和安安都奶声奶气地叫秦飞。
“呵,你们真乖!”
秦飞高兴地答应,让他有些紧张的心放松不少。
“靖柔姐,这是我弟弟秦飞。”
李靖柔对着秦飞笑了笑。
“小飞,到了姐姐家,就不要拘束,要像自己家一样。”
“嗯,谢谢靖柔姐。”
秦凡指了指旁边的大厨房。
“小飞,厨房在哪儿,先放进厨房中,我一会亲自操刀。”
“好。”
秦飞答应了一下,就提着大包小包放进厨房中。
“哦,小弟,今天你要当厨师呀?”李靖柔嘻嘻笑起来。
“嘿嘿,肯定的,我还叫了采薇过来。”
“咦,李爷爷呢?”秦凡问。
“可能散步去了吧,每天他要绕院子走上好几圈。”
“哦,那我先去杀鱼,这东西比较费事。”
秦凡放下两个小家伙,摸了摸平平、安安的小脑袋。
“快找妈妈玩去。”
他就走进厨房中忙碌去了。
这白鱼的鳞甲相对要小,必须提前清理干净。
白鱼,又名翘嘴白鱼,中上层鱼类,是白龙江的一种特产。
“秦先生,还是我来清理吧。”一个中年男人说。
他是四合院的专用厨师,一直在此工作,大伙都叫他田大厨。
“嘿嘿,没关系,今天我来给李爷爷做两个菜。”秦凡笑着说。
“哥,要怎么杀,你说我来做。”
“嗯,我们一人杀一条,先去鳞甲,抠掉鱼鳃和内脏,只要里边的鱼肚。”
秦飞一愣,“什么是鱼肚?”
秦凡嘿嘿一笑,“就是鱼鳔。”
“哦,我明白了。”
两兄弟各拿一把刀,田大厨送来专门去鱼鳞的铁刷子。
在水管下边洗边刷,没几下就将鳞甲去掉。
然后,又干净利落地抠腮去内脏。
“秦先生,看来你是经常下厨房的。”田大厨见秦凡动作很麻利,他忍不住夸奖起来。
秦凡呵呵笑起来。
“田大厨,烹饪是一门艺术,要做好也是很不容易的。”
他接着又吩咐秦飞。
“小飞,剩下的我来做,你不知道该怎么下刀了。”
“嗯,好的。”秦飞洗干净手,在一旁观看。
“秦先生,白鱼的肉鲜嫩,就是小刺比较多,你准备怎么来吃?”田大厨问。
“一鱼两吃,我们要让老少