第 75 章 牛鞭养生汤
巧点头,掩下眼底的失落。
“那么,你们先休憩着。爷爷去去就来。”老爷子见二者皆无异议,甩开袖子准备大干一番。
“欸,爷爷您等等。”苏寒暮还是不想喝牛鞭汤,他急中生智道:“爷爷,不若今日由我为你们烧菜吧。”
“平日只见你捧着书苦读,倒是没听过你会做饭。”老爷子停下离去的脚步,小眼睛中流出不可置信的光芒,他回身疑惑打量起自家孙子。
苏寒暮不疾不徐的喝了口茶,才道:“圣贤书里说过知事躬行嘛,我日常在您的书房里也悄悄看过古方,掌握了一些庖厨学问。”
苏老爷子倒是没有‘君子远庖厨’这个时代的普遍思想,不过还是惊讶于死读书的孙子竟偷偷学习厨艺。于是他鼓起腮帮子嘟囔道:“哼,臭小子,还偷偷瞒着老爷子我…”
“嗯?”苏寒暮并未听清,他温柔的眼神落在洛清珩脸上:“清珩,你想吃什么?”
“随意即可。”洛清珩应的简单。
“花宴,好么?”记得第三世的他作为太傅时,曾在花朝节的早晨品过一次花宴。那三月的鲜花清香宜人,精心烹制的花汁滚过在舌尖,便在心田上开出一片春天,总之是食之难忘。
想着自家小姑娘酷爱美食,为此他特特向自家丫鬟请教花宴做法。可惜,物是人非事事休,还未能给清霁烹制,便……
他垂下眼睫撇开多余的想法,抬眼瞧了眼正抱杯浅啜的洛清珩。
现在做,正好,免得经年隔世忘却了花宴的做法。
这般想着,他墨眉微展,漂亮的眼睛弯成一个好看的弧度。
“那我去厨房了。”
“喂,我说臭小子,你不问问你爷爷想吃什么?”苏老爷子叉着腰抗议,“过分!”
“炒鸡子、胡炮肉、饭稻羹鱼,再加一品蘘荷羹。”苏寒暮轻咳一声,熟稔的报出几道菜名。
这是记忆中爷爷惯常吃的。见自己爷爷露出满意的笑容,才告辞离去。
有了前几世的经验,庖厨之事对与苏寒暮来说可谓是小菜一碟。
他飞快的制好菜肴,吩咐小药童端上特制竹桌。
是时,天已向晚。
天幕已转为一片氤氲的深蓝,天际尽头浅浅接着最后一点橘红,
山气依稀,几颗星子零星的闪着,仿佛为了迎接月色。
竹桌上,丰盛的菜肴正腾腾散着热气,色香俱全,看的老爷子食指大动。
为了庆贺孙子第一次下厨,老爷子乐呵呵的启出一坛珍藏的美酒,他笑眯眯的说道:“不错不错,今后的庖厨功夫就交与你了!”
说罢,他拿起筷子,精准的戳向一块荷花形的米糕。
花糕软糯,入口即化,老爷子三下五除二塞进嘴里,唔,没品出什么味儿。
老爷子又戳了一块,小口小口徐徐抿着,口感轻柔,这次有一股淡淡的荷香充盈在口腔里。
酌口烈酒,夹块儿花糕,灼烧与清甜碰撞,一同炸开在味蕾上,老爷子头也不抬的夸赞:“嗯嗯,臭小子厨艺不错。”
“爷爷谬赞了。”苏寒暮执起勺子,舀了碗蘘荷羹,温声问:“好吃吗?”
洛清珩真心实意的点头,优雅的进食。他着实觉得比那些金子堆出的菜肴要好吃太多。
记得有一次随父母去王家赴宴,可谓是穷奢极欲。
油腻腻的大肉绑在铜制的烤器上,烤的滋滋作响;肥硕的鱼和着牛羊发出腥臊的气味,腻腻的乳酪一桶接着一桶,尽皆堆叠在几案上。
品类繁多,却让人难以下咽。
因为,那些鲜美的肉类是由人奶哺育而成。朱门之内,醉生梦死,而朱门之外,却饿殍遍地。
洛清珩捏着筷子的手轻微抖了抖。
“吃饭时别多想,不然难以消化。”苏寒暮将舀好荷花羹递与洛清珩眼前,笑道:“是井水湃过的,最能消暑。”