第198章 兔子肉要怎么处理?
亮有脾气,明显吃软不吃硬的人。
他到牛集来,本来也是有意要在这里做技术指导的,等到这边的技术都成熟之后,他还想回老家去。
但是到了地方,见这地方的人相处得甚是融洽,大家待他也是彬彬有礼,就喜欢上这个地方了。
又听说江寒就是传说中的那位神童,曾经在什么比赛上获得了世界冠军,世界冠军是什么概念啊?
全世界他最强啊。
这孩子年少成名,名扬天下。
就算他生在齐鲁那个地方,也是听说过他的名声的。
不少的人都去孔庙上叩拜,说孔圣人保佑国人出了个神童之类的话。
得了世界冠军,这可不只是庐州府的人高兴,全国人民都高兴啊。
得了世界冠军,打败了那些老外,咱脸上都有光啊。
他先前知道是要来神童的家乡,还想着能见上一面,看到活生生的神童就好了。
没想到竟然是到神童家里来了。
他顿时觉得自己的机遇来了,跟着神童干,早晚要有大出息。
因此,他就没想过要离开了。
大不了,以后跟贾洪亮一样,把老婆孩子都给接过来,在这里生活就好了。
于是,他全心全意的帮江寒打理屠宰场的事。
屠宰场跟粉丝厂不一样,粉丝厂只管做粉丝就好了。
但是屠宰场不仅要宰杀兔子,还得熟皮子,还得把肉给处理出去,除此之外,收拾出来的肚货也得处理了才行。
所以,设备还没到之前,他就跟江寒商量这事了。
江寒也有些发愁兔子肉销路的事。
兔子肉要卖新鲜的可不好卖,本地人就没有吃兔子肉的习惯。
未必好卖。
他问魏员:“你们那边的是怎么弄的?”
魏员说:“我们那边的兔子肉都是卖给肉类加工厂,价格也很便宜,我们主要是卖皮子的。”
江寒点了点头,养兔子可不就是为了卖皮子的?
兔子肉能卖多少钱一斤?
不过,人家那边有肉类加工厂,有地方处理,他这边就没那么方便了。
他们之所以在这里设置屠宰场,就是为了减少运输成本,要是从这里把兔子肉给运过去,不新鲜了不说,还得增加成本。
所以,卖到齐鲁去是行不通的。
难道要让徐佩功他们拉走吗?
从这里拉到魔都虽然花不了多长时间,可是商户还是要对外出售的,要是把这个时间给算进去,肉也就不新鲜了。
所以,现在只有一个选择:卖熟食。
麻辣兔头可以了解一下。
第198章 兔子肉要怎么处理?