第110章 做粉丝卖
才行。
他得提前准备原材料。
他去江成运家里让他们推一些红薯干出来晒着,等着技术员来。
江成善一听他说要让江建民和江建勋去学做粉丝,立刻就答应了下来。
李念之也赶紧去张罗着要推红薯干。
江寒又去了下岗坡,让他们村里的人赶紧把红薯推成红薯干。
推红薯干有一种专门的工具。
把那工具绑在长条凳上,拿着红薯往上面一推,红薯就会被推成薄厚均匀的片儿。
以前他们这里缺粮的时候,每年的后秋就推红薯晒成干。
把红薯干给磨成面,然后用来擀面条或者是蒸馒头。
夏天的时候搉点辣椒,吃起来很好吃。
可那东西偶尔吃一顿还可以,要是天天吃的话胃会反酸、烧心。
现在家家户户都不缺粮食吃,已经很少有人吃了这东西了。
有一些晒成干的,就是用来煮稀饭吃。
下岗坡的人听说要晒红薯干,自然都十分配合。
他们今天红薯收的实在是太多了,中了秋之后没有什么事了,就开始推红薯晒红薯干。
这边一切工作都准备就绪,就等技术员来了。
过了十来天,红薯干都已经晒好了。
徐佩功请来的技术员才来到。
江寒把他给安排在牛集的那两间空闲的房子里。
这个技术员是北方人,河中府人,家也是农村里的,看起来十分厚道,对于住宿条件并没有太苛刻的要求。
可江寒将他奉为上宾,说:“我也不知道你还有什么其他的需要没有,这些钱你先拿着,需要什么就买什么。”
他说着拿出二百块钱给那技术员。
技术员操着一口流利的河中话,说:“那不中,是厂长让俺来的,搁哪儿干活不是干活哩?”
“这是我们的一片心意。”
“不中,不中。”技术员说什么都不愿意收。
两人推辞了半天,江寒还是将钱塞给他了,说:“你要是再不收,我就下不了场了。”
技术员这才说:“这、这可咋弄?”
江寒一看这技术员就喜欢他,是个厚道人,说:“你今天先好好休息,明天再教我们做粉丝。”
技术员拿了钱了,心里更加不好意思了,问:“恁谁想学哩?”
江寒说:“我,还有我两位叔叔。”
“我看恁这啥都木有,幸亏我带了模子来。
我看不如我先教恁做手工粉,你还得先去拿红薯过来,咱得先把红薯粉给弄出来。
要是晚了,那就耽误事。”
江寒问:“不是说要红薯干吗?红薯干我们都已经晒好了。”
“恁都晒好啦?那中,咱赶紧先磨面。”技术员连忙挽了挽袖子就要动手。
看得出他是个勤快的人,闲不住。
第110章 做粉丝卖