第714章 厨艺好也是罪过
起初,弗景城百姓都不知道,周兴云这份菜肴是什么玩意,直到大家看他开始烫面,才晓得这一份,指的是一碗面。
周兴云敢把价格压得那么低,八文钱一碗,那是因为酸辣汤的成本很低。
在普通客栈吃一碗面,估计就三、四文钱,虽说只是清面,可份量很足。
周兴云的酸辣面,卖点是汤底,新颖的酸辣味,配上小菜以及肉丸子,绝对很受弗景城百姓欢迎,价格定在八文钱,应该不成问题。
一分钱一分货,清面肯定没有酸辣面好吃,更何况,还有小菜配送,酸辣、开胃、好吃。
再则是,辣椒粉是玄冰宫特产,独此一家别无分店,即便弗景城其它客栈,想效仿他做酸辣面,也不可能成功。
“天呐!好吃!这是什么!我浑身都暖了!哇……好带劲!”
第一个拿到酸辣面的人,忍不住尝了一口,结果整个人面都红了,玄妙的美味,瞬间让他激动不已。
“你……出汗了?”弗景城百姓好奇的观望,只见吃下一口面的人,满面润红,额头开始飙汗。
“和你们说!和你们说!这个……这个面,比姜汤还暖和!辣!呼呼……提神!味道……好吃!根本停不下来!不和你们说了……我吃面!”拿到酸辣面的人,赶紧端着碗,跑到客栈外的露天桌前,不惧滚烫,埋头嗖嗖嗖的,大口大口吃起来,最后更是连汤汁都不剩,一鼓作气咕噜咕噜的喝完。
当众人见食客意犹未尽的舔着舌头,打了个饱嗝,立马蜂拥围堵美食车,嚷嚷周兴云给自己来一份。
“别急!都别急!大家排队!请排队!”周兴云示意群众按规矩办事,否则他没法好好工作。
一眨眼功夫,客栈门外人满为患,得知‘琳峰客栈’新开业,可以免费试吃美味佳肴的弗景城居民,几乎全都跑来一尝新鲜。
且不说酸辣面好不好吃,光是免费二字,就够吸引他们来赚便宜。
维夙遥目睹客栈外似曾相识的热闹景象,不由感叹周兴云真能搞事,以前初到京城,周兴云就在云侠客栈,上演过这一幕画面。只不过,那时候用来吸引群众的美食是烤肉卷饼,今天则是酸辣面。
中午时分,得知周兴云在弗景城开客栈的苏碧生(苏员外)和皇甫鹰(珞原世家家主),双双赶来祝贺。
苏员外为了助兴,花了点小钱,要了一份超级豪华酸辣汤大套餐。
于是乎,弗景城百姓有幸看见,周兴云直接端出个小火锅,配好汤底,让苏大老爷和皇大家主,煮酒论道尽情享用。
当然,酸辣面、麻辣烫、牛腩串、烤肉卷饼等小吃,只是‘琳峰客栈’食谱中的冰山一角,面向大众消费人群。
等到下午时分,许芷芊将自家老爹,许太守拐进客栈,周兴云盛宴款待,那堪比满汉全席的山珍海味,才是真正的重头戏。
当苏员外和皇甫鹰环视满桌的凤髓龙肝,才切身明白,剑蜀客栈……不,现在是琳峰客栈的潜力。
今中午他们吃过的酸辣面,味道虽好,但有点俗气,给人一种难登大雅之堂的感觉。可傍晚上桌,雕工精美的菜肴,就完全不一样了,这简直就是宫廷盛宴,华丽到让人舍不得吃,切切实实的做到,色、香、味、意、形、养、俱全。
所谓一名商人,苏员外敢保证,要不了多久,弗景城最著名产业,必将是眼下客栈的美食业。
‘琳峰客栈’虽然未能依照周兴云所想,执行侠义客栈的体制,但它的经营规模,却达到了预期指标。进入客栈消费的客官,不仅仅是吃饭,而是一种享受。
一品学府的美人,时不时在堂厅表演一番,真是让食客们流连忘返乐不思蜀。
唯一不愉快的小插曲则是,有几个见色眼开的富商,误以为客栈里的美人,是出生青楼的风尘女子,在客栈耍蛮横,要求美人陪他们共度春宵。