第两千七百二十四章 好莱坞狂想曲（四十七）

教人做中国菜。

他的tiktok的名字也很有意思，翻译过来的意思大概是“忍无可忍徐尚气”，头像是某位地狱厨房的大厨，下面置顶的第一条视频就是他对白人饭忍无可忍的吐槽。

他是席勒关注的第一个tiktoker，因为当时他这条吐槽视频非常火，引起了很多在美居住的华裔和留学生的共鸣。

而且后来他做的美食教学视频也很成功，主要是他教的不是传统中国菜，而是一些改良菜，比如席勒今天做的香茅柠檬鸡，其实就是中国菜加东南亚菜的美国适用版本。

国内一般吃的是酸辣鸡爪，但是美国这边很少有人会吃鸡爪，所以徐尚气就把这道菜改成了用柠檬和东南亚的香料来拌广式白灼鸡，好不好吃倒是其次，关键是非常简单，甚至比很多白人饭还简单。

席勒做了几次之后，发现正不正宗倒也不是那么重要，好吃就行了。

其实很多在美华裔不自己做饭并不是因为不会做，而是这边的条件实在是不支持，香料之类的买不到也就算了，这边的肉类处理没有统一标准，更是五花八门，有的时候买到一块骚肉，那味道能留在厨房里好几天都不散，都快赶上生化武器了。