第229章
像这样一整只鸡都拿下去炸的话。
那么很容易使这一个鸡的鸡肉没有任何一点点的味道。
相对于这一个问题,许大茂也是研究了很长时间。
如果在这一只鸡生的时候,就已经把这一些作料或者调料给腌制好的话。
那么在炸的时候会不会把这些味道给激发出来?
那如果说在炸的时候就把这一些味道给激发出来了以后。
那么如果在吃的时候就没有了这一系列的味道怎么办?
许大茂则是想了一些有关于这一些的问题。
毕竟在做的时候做之前就要一定拟定好相应的计划。
只有在拟定好了相应的计划了以后,自己在做的时候才不会感觉到非常的难受。
因为在遇到这一些突发的情况。
自己有了一个拟定的计划的话。
那么就可以按照这一个计划当中的这一些突发事项。
来慢慢地处理这一些突发的情况呢。
如果说是没有这一个相关的拟定好的计划。
那如果遇到了突发的这一些事情。
在面对这些突发的事情,那么自己就会手足无措。
也会在这一瞬间的时间里面觉得自己什么都做不了。
那毕竟在这一个关键的时刻里面。
如果没有一个拟定好的计划的话。
那么自己的脑袋都是一片空白的。
简直就是跟一团团的浆糊是没有什么任何区别的。
而也正是因为许大茂有了这一些拟定好的计划。
因为此时此刻的许大茂,面对自己想要创立的这一个品牌。
首先就要从相关于啃德基的这些炸鸡的方面来进行着手。
现在要了解到这个炸鸡的相关的这一些调料。
也要了解到这些炸鸡的一些相关的手法。
毕竟在以后的这一些日子里面。
自己也是要留一点心眼的。
因为毕竟是要仿照这一些啃德基所制造出来的一些东西。
所以其中的这一些基础的部分是要该有变动的还是要有变动的。
就算是这一个味道可以大致的相同。
但是这一个外貌也是一定不能相同的。
在怎么说也要改变一定的外貌。
而这一些就是许大茂的计划的下一个阶段。
而此时此刻的许大茂还是在沉浸于第1个阶段当中。
因为毕竟许大茂现在是要研究这个炸鸡的做法。
相对来说想要研究这些炸鸡的做法,如果请到一个相应的厨师来说的话。
那么可能就会事半功倍了。
但是许大茂并没有选择这么做。
因为许大茂决定还是要去这个啃德基的店里面。
因为许大茂还是觉得在这一些啃德基的店里面的这些炸鸡吃起来比较香。
而且这是因为这些啃德(李钱赵)基里面的炸鸡。
味道是非常独特的一种味道。
许大茂也是为了这种味道而来的。
许大茂也是为了这种味道而去努力的。
因为毕竟在自己以后所开设出来的这个店面当中克。
在自己的店里面,所用到的这些材料跟现在的这些啃德基里面所用到的这一些材料是极其相似的。
而此时此刻的许大茂一直都是这么认为的。.