第三十二章盐糖提纯法
只见李政将盐倒出,然后拿把小锤子把大块的盐矿小心地砸成小粒,大约十斤的样子,喊过老仆,把盐矿倒进石磨眼,老仆就手摇着石磨转起来,褐色的矿粉从石磨边缘缓缓溢出,李政把矿粉收进木桶,加水,用木棍搅拌,让盐分充分融进水里,待溶液饱和,就倒进另一个蒙了双层麻布的木桶,不一会,麻布上全是灰黑色的矿渣。去掉麻布,桶里的溶液便成了褐色,颜色变浅了,但杂质依然很多,又在一个木桶上蒙上四层麻布,再次过滤,留下了浅红色的溶液。杂质已过滤干净,该脱毒了,取过一个硕大的漏斗,吩咐老仆将木炭砸碎,不一会老仆便将木炭砸碎,接着李政把木炭粒用四层麻布包好塞进漏斗,挤得严严实实,找了个架子,把漏斗固定在架子上,将溶液倒进漏斗,不一会,淡青色的溶液缓缓流出,捞一把尝一尝,不错,只有咸味,没有苦涩,过程中虽然损失了一些盐,但可保证煮出来的盐绝对可食用,然后便见李政将溶液倒进锅里点上火开始熬。
“公子,你这到底是在做什么啊?”老仆好奇的问道。
“这个啊,哈哈,这个以后都是钱。”李政高兴的说道。
这么长时间没碰和化学有关的东西,本以为得生疏了,得多做几次才能成功,没想到一次就成功了,可把他高兴坏了。
只见随着水分的蒸发在锅壁上开始出现一些青白色的结晶,看着这些结晶李政知道自己成功了,很快锅中的水便被熬干,只剩下一些青白色的晶体,然后李政将它们取下再细细研磨了几下,这样可以吃的细盐就诞生了。
“乖乖来,公子,这是盐?”老仆惊讶的问道,就算以他的见识也被惊呆了,接着他伸手抿了一点塞在嘴里然后脸上的表情瞬间狂喜喃喃道:“咸的,咸的,没有任何杂味,是盐真的是盐,公子,你真是太厉害了。”
“一般般啦,都是小手段。”李政笑着低调的说道。
“这可不是小手段,这东西可是在提高底层百姓,可以提升整个人……”老仆说到一半便不说了,也幸好,李政在想其它的没有听见,老仆也显然知道自己说多了,说到一半便没再说。
“老李,你先别忙着高兴,还有一个呢,等弄完了一块高兴。”李政笑着说道。
“对,还有一个,如果另一个也和这个一般,那真是不敢想象啊。”老仆笑着喃喃道。
“老李,你去找个缸然后上面置上瓦溜,然后用干净的稻草铺垫,明白了吗?”李政对着老仆说道。
“放心吧,公子。”老仆笑着说道。
而李政则是将袋中的黑砂糖倒进锅里,将他融化成液态,不一会老仆便将缸弄了回来,接着李政让老仆找个盆弄黄泥水,而李政则是将黑砂糖汁倒在缸上,等黑砂糖结定后,接着抽去稻草,然后李政让他将黄泥水倒在瓦溜上,一开始老仆以为自己听错了,连续问了好几遍确定后才将黄泥水倒在瓦溜上,然后便见瓦溜壁上结了一层白霜,看着这层白霜李政知道自己又成功了,接着对老仆说道:“尝尝。”
老仆伸手摸了一点塞在嘴里,然后脸上便是狂喜,接着兴奋道:“甜的,甜的,是糖,白的糖,就像雪一样。”老仆兴奋得手舞足蹈,没有人知道他究竟是因为看见新鲜事物而兴奋,还是因为别的什么。
李政将瓦溜上的白糖尽数刮下,然后便带着老仆走出了灶房。
黄掌柜见李政出来立即笑着走了上去说道:“如何啊,李公子,可还顺利?”
“托黄掌柜的福,一切顺利,幸不辱命啊!”说着李政还举了举自己手中的袋子。
“那就好,李公子这边请。”黄掌柜笑着说道,一张嘴笑的怎么也合不拢。
李政和黄掌柜再次回到了之前的那个包厢,李政将两个小袋放在桌子上说道:“黄掌柜,看看。”
接着黄掌柜打开其中一个袋子抿了一口直接站了起来激动的问道:“