第一百四十八章：冬季限定

徐樱叹了口气，不得不对纪茹芳重申说：“娘，我们都小，我才十三。”

“娘知道你才十三，可方遒不小了。”

纪茹芳这次却不像原来那样就此打住，反而一边回去铺床，一边说着：“原来吧，想着他是方家人，咱高攀不上趁早就断了那念头。”

“现在不一样了，他……”

“他还是方家的人，方家的责任他逃不了，他也不能一直这么自由，早早晚晚的该他干的他都得干。”徐樱不客气的直接打断纪茹芳的话，神情严肃的告诫她：“娘，咱都是女人，女人靠自己的本事自己的双手活比啥都强！”

“娘知道，可你总要长大吧？”纪茹芳还是坚持。

徐樱上辈子早早就让卖了，根本没经历过催婚。

没想到这辈子居然才十三就让催婚了！

这可真是重生了一辈子，啥都要让她体验一把，她无可奈何的说：“我长大也是十几年后的事儿了，那时候方遒在哪儿？在干啥？咱都不知道。那时候方家是个啥情况？咱也不知道。娘，未雨绸缪是没错儿，可你绸缪的也太早了点儿！”

纪茹芳点点头，一时郁闷的没说话。

后来裹上被子躺下，临到吹灯前还是说：“娘就是觉得你俩两小无猜青梅竹马的，对对方都有点儿意思……反正你俩总要在一处！”

说完灯一吹，蒙头睡了。

徐樱：“……”

啥在一处啊！

在渴婚人眼里，只要是男的和女的在一块儿就是谈恋爱，那她咋不把方向阳分配给她呢？

哦，对，也不是没分配过，大概觉得方向阳不够稳重，不够给她当女婿？

徐樱摇摇头，把这些胡思乱想都扔飞了，埋头继续翻书。

她现在的水平看原版英文读物到不算特别困难，但像《我们》这样的书涉及的时代历史背景太多，她也必须得啃着。

所以有些不懂的地方她都用笔记录在红旗本上，再标注好哪页哪行，明天白天问方遒就是了。

徐樱一夜好眠，第二天也比方遒和方向阳起的早，早早去厨房和杨花儿一起边做菜，边商量了换冬季菜谱的事儿。

现在还不是食材丰富的年代，而徐樱虽然会种地，也知道搭大棚的原理，但她既没金手指也没空间，一搞不来原料，二不懂实践，不可能花大价钱去建个温室大棚出来种反季蔬菜，就只能在现有的食材上做花样。

这大半年她去过国营饭店，也让方向阳给她讲过些省城饭店的经营方式，发现所有饭店对食材短缺的解决方式都只有两种，一种是售卖固定一年四季都有食材的单一食物，比如徐樱早先提过的省城面食馆、烤鸭饭店，常年卖得永远只有那几样，跟季节没大关系。

一种是提前储存，这种一般是能做席面菜的大饭店，规模大、资金来源多、进货渠道广，能保证永远都有食客想要的吃食供应。

这两种方式徐樱觉得都有弊端。

第一种自然是容易吃腻，本来收入少，食客的消费欲望就不高，当然不可能总买一样的东西吃。

第二种她们饺子馆儿没那规模本事，也绝不可能有。

何况眼下还有个最重要的大问题，饺子馆儿生意好，变成国营以后赵桂竹还给申请了旁边那间门面房，稍微装修了一下，过了年就得营业。

到时候地方大了，聂绣儿和陈芳芳都得在后厨上手，否则杨花儿根本忙不过来。

两个半生手上，还去做新菜，那简直不可能。

所以徐樱想了个办法，就是学国外的餐厅，提前搞季节限定，甚至节日限定。

节日限定好说，元宵节卖元宵、清明节卖青团、端午节卖粽子、中秋节卖月饼，总之以增加销量为目的，只在节日里推出。

季节限定复杂一点儿，每个季节她都根据食材研究一次新菜单，新菜单尽量参照老菜单，简单易学突