第186章 学酿酒

敖娘子被苏沁这一嗓子喊得都愣住了。

她刚才咋好像听见苏娘子的声音了？

苏沁朝她咧嘴一笑，“敖娘子，是我，听澜的娘。”

敖娘子瞪着眼，惊讶地把苏沁从头打脚打量了一遍，不敢置信地道：“你是听澜他娘？！那你咋这副打扮？”

苏沁笑着道：“孩子爹没了，我这样打扮自然是为了方便在外面行走，不然时间长了，怕是有人会说闲话。”

敖娘子一下就明白了，忍不住露出同情的神色来，“你也怪不容易的，自己拉扯两个孩子。”

苏沁笑道：“这没什么，他们都是乖孩子，加上家里也有些积蓄，日子不难过。倒是之前一直没有没和你交底，让你误会了，真是不好意思。”

敖娘子才真是觉得不好意思，“骇，那有什么，你的想法是对的，这世道不太公平，你一个女人家在外面行走确实不安全，这样打扮挺好。你也不用担心别的，大家都是女人，都能体谅你的难处。”

苏沁对这个胖乎乎的敖娘子印象很好，和她把话说开之后，她就不担心别的了。

她也不用去跟其他人解释，想来敖娘子肯定会让那些想保媒的妇人们知道真相的。

送完舟舟，苏沁在县里买了些点心，驾着马车去了槐树村，找到关老头儿。

把点心从车上拎下来，又将月月抱下车，一手牵孩子，一手拎点头，敲开了关老头儿的门。

关老头儿没认出男装打扮的她，问道：“后生，你有啥事？”

苏沁笑着道：“关大叔，我，前几天来买酒，说要给你介绍酒坊当大师傅的那个。”

关老头儿上下打量她好几遍，才问道：“你今天过来，是来接我去上工的？”

苏沁摇头：“没那么快，酒坊才刚开始动工，还得些日子呢。我今天来，是想来讨教如何酿酒的。”

关老头儿一听这话，摇了摇头：“酿酒这事，姑娘家学不了，太辛苦了。而且我也没打算收徒弟。”

苏沁笑着把点心往他怀里一塞，“你不教，又怎么知道我学不会？你不打算收徒弟，那就不收呗，就随便指点我几句，如何？”

关老头儿眉头皱紧，“你不会是想自己学会酿酒就不请我了吧？”

苏沁哭笑不得，“我是那种言而无信的人吗？何况你刚刚不还说，酿酒太辛苦，我干不了那活吗？我就是纯粹对酿酒这个事情感兴趣，想学个皮毛。想真正酿出好酒，不当个十年八年的学徒，能出得了师？等我能酿好酒，我那酒坊只怕都塌了。”

关老头儿一想，倒确实是这么个理儿。

酿酒可不是嘴上的活，那都是常年累月的经验攒出来的。就拿他这手艺来说，整个七福县也找不出比他更好的了，可他原本也没这么好的手艺，还不是一年年的摸索出来的。

于是关老头儿把路让出来，让她们母女进门，然后领着她们去后院看他那些酿酒的家伙什。

关老头儿虽然把自己的酒坊关了，但那些他用了半辈子的酿酒工具却是被他精心的放置了起来。为了这些工具，他专门腾出一间房来。

开了门，关老头儿指着那些工具一一介绍着，“你看，这是泡粮桶，那是手刀，这是端撮，醅桶……”

每一样工具，他都仔细说了用途。

苏沁听得津津有味，原来酿酒这事，光是工具都有这么多！

关老头儿把工具讲完，转身出去弄了些糯米过来，“过来，把这些米洗干净。”

关老头儿不客气地使着苏沁，让她过去干活。

苏沁也不含糊，让月月自己蹲在一边玩，上前接过苞米，打了井水，把米洗干净。

洗好后，苏沁又按照关老头儿的吩咐，打了水把米泡上。如今天热，只泡了小半天，糯米就已经完全泡开了。

关老头儿指挥着苏沁把米倒进专门用来蒸米的容器里，又让她