第八十二章 比厨艺
“比人多是吧?”李牧寒双手环抱,笑吟吟的看向这群人。
“我来不是跟你斗气的,我是想问问我做的菜哪里不好吃?我王大成做菜做了半辈子,在这汝南也是排的上号的。”厨师显然是对自己厨艺很是认可,目光坚定的看向李牧寒。
李牧寒神色一动,抓起桌上的菜刀。
同时玩刀的行家,一眼就能看出这刀的好坏。
菜刀打磨的非常到位,刀刃锋利、平直、无缺口。刀柄稍稍有一丝弧度,适合正握。
“是把好刀!”李牧寒伸手一抹,屈指一弹,一声脆响回荡在酒馆之中。
王大成目光一凝,收起了轻视之心。
李牧寒起身,看向掌柜的和王大成两人:“既然你们想知道为什么我说不好吃,我就让你们看看。厨房借我一用,我端出一盘菜,请你们品鉴一番,如何?”
两人对视一眼,眼神之中浮现一丝凝重。
此子绝对是来者不善。
不过食为天屹立这么多年,岂是三言两句就能说动的?
“好!我们等着。如果味道比不过我们食为天,你那金块就当是给我们的赔礼。”
“没问题!”李牧寒拿着菜刀反身走向厨房。
店中的食客见到这样的趣事顿时来了热情,慢悠悠的吃着桌上的饭菜。
有的吃好了也没有立即离开,而是等着看这出好戏。
厨房之中的几个打下手的全部被轰出,全部莫名其妙的来到王大成和掌柜的面前。
“王师傅,有个年轻人闯进后厨将我们全部哄了出来。”后厨的一名伙计过来告状。
王大成摆摆手:“还藏着掖着!任他折腾,我到要看看他能做出什么美味佳肴来?”
“duangduangduang……”
一阵富有韵律的切墩声从厨房传来,王大成心中一紧。
行家一出手就知有没有。
他做菜这么多年,单从这富有韵律的刀功声音就知道,这人绝对不简单。
“杂而不乱,声音大小一致,此人刀功在我之上。”王大成脱口而出。
这一声响起,顿时让酒馆中原本嘈杂的声音变得寂静无比。
比王大厨还要厉害的刀功!
而且还是经过王大成亲口承认的。
所有人全部放下碗筷,紧紧盯着厨房的方向。
时常不在意的后厨声音变得清晰无比。
一些刚进入酒馆、本想大声呼喊店员的人也纷纷露出惊愕的神色。小声问清楚了事情的原委以后,也加入了好奇者的行列。
饭可以晚点吃,这场比试大戏可不能错过。
“叮叮当当……”
一阵响动,厨房之中的声音消失不见。
帘子被掀起,李牧寒的身型再次出现在众人的眼中。
一盘带着热气的菜肴出现在他的右手之上。
“家常小炒牛肉!两位,请。”李牧寒将这盘菜放到两人面前,伸手做出请的动作。
王大成不屑的“哼”了一声。
这盘菜要模样没模样,色泽没色泽。顶多就是刀功好了一些,牛肉的大小和辅材的大小相当而已。
“不用尝我就知道,这菜绝对没我做得好。”王大成眼中闪着自信。
李牧寒并没有在意,而是再次说了一声:“光看没用,华丽的外表并不一定代表着饭菜的美味。试一试!”
“试试就试试。”说着王大成拿出一双筷子,夹起一块牛肉放入嘴中。
轻轻咀嚼两下之后,王大成面容一僵,随即双目的瞳孔瞬间放大。
滑、嫩、香……
他王大成做菜这么多年,精心研制无数菜肴。
但是跟这眼前最普通的炒牛肉一比,高下立判。
轻轻放下筷子,王大成神色凝重的看了李牧寒一眼,颓然的说了一句:“我输了!”