第83章 苏九歌的好心

最近天气不错,苏九歌除了去钱庄和酒楼转转,基本上都在给曹氏帮忙.

螺蛳粉如今已经成了西关镇的风味小吃,不少路过的旅人都会慕名来尝个新鲜.

生意一天比一天好,曹氏心里头也是乐不可支,这会儿趁着午后人少,叫住苏九歌,神秘的递了好几碗粉条给她：“你尝尝这些味道如何？”

每碗里头的粉条不多,但足够尝味,苏九歌看看她神秘的样子,挨个尝了两筷子,再抬头已是一脸惊喜,“娘,您这是自己研制出了新口味？”

“西关镇来往的南北旅商多,有的吃着就给提了意见,我寻思着多配了几种口味.”

得了夸奖,曹氏脸上都笑开了花,又递了碟子用细签串出来的牛肉给她,牛肉上撒了白芝麻,配着几粒鲜绿的葱花,底上的牛肉油亮焦香,让人看着不禁流口水.

苏九歌迫不及待的拿起根细签,把牛肉送进了嘴里,这一咬,顿时满足的眯了眼,谢远在旁边看的眼馋,“娘,我也要吃！”

“傻孩子,想吃你也尝尝,要是味道好,回头娘还给你做.”

曹氏把碟子往他那边推了推,谢远早就眼馋了,吃的比苏九歌还香,旁边有几桌食客还在吃螺蛳粉,看娘几个在那里尝新口味,不禁打趣道：“大娘,给我们也尝尝呗？”

“行,既然大家不嫌弃,那都尝尝我的新手艺.”

本来就是想推广新美食,曹氏自然乐意让大家都尝尝她新发明的串香牛肉,很快每桌送了小碟上去,一众食客吃的满嘴油光,又不过瘾的笑了起来：“大娘,这吃不够啊！”

“对啊,大娘,你这牛肉怎么卖的,再给咱上几碟好了！”

“这滋味配点小酒,别提多过瘾了！”

食客们都笑着催菜,曹氏摇了头,笑道：“各位,这是秘制的串香牛肉,已经没有份量也还没有定价格,今天的就免费送给大家尝鲜,等明日开始,就可以少量供应了.”

“原来是秘制的串香牛肉啊？那咱们明儿再来尝鲜.”

曹氏都这么解释了,食客们也都安静下来,苏九歌看这极为不错的反响,笑着冲曹氏竖了大拇指,“娘,您真聪明！”

曹氏笑啐她：“这孩子,还调侃娘了是吧？”

苏九歌摇头,明眸里含着浅浅的笑,“娘,我是真心实意的夸奖,您能想出这等小吃,以后咱们盘了店面,也不愁没东西供应那些嘴刁的食客了.”

“这,……我觉得这小巷里也挺好的,没必要费那个银子,去盘店面吧？”

一说这事,曹氏又有些犹豫起来,有些心疼那些好不容易挣回来的银子,这往后的日子也不知道东西好不好卖,早早盘了店面,亏了怎么办？

“娘,这小巷虽然好,但是一逢刮风下雨,您的这粉摊也就支不了了.”

苏九歌知道她的那些心思,笑着劝道：“尤其是这天寒地冻的日子,没有店面,您就等于没了收入,依我看啊,应该趁着这几日天色暖和,尽早搬了店面才是.”

“可是……”

“娘,您就听娘子的劝,别可是了.”

谢远截断她的话,北风从巷子里呼啸而过,又下意识的缩了脖子,苏九歌看他怕冷的动作,摇摇头,“娘,您瞧阿远都受不了寒气,又何况是您？”

“倘若这北风侵骨,把您给折腾出毛病来了,别说支摊,您还得往外倒花银子.”

曹氏也知道这个道理,这几天虽然天气不错,但那些来吃螺蛳粉的食客也嘀咕着喊冷,个个都是冻的缩脖子,要是起了寒风,准备降雪的日子,大家伙也不会来吃螺蛳粉了.

想来想去,还是咬了牙,“行,那咱盘个小店面,先捱过了这段时间再说.”

“娘,这事就交给我了,您别操心.”

既然曹氏有心经营,苏九歌也就下定决心帮她,只不过年关将近,镇上倒是没看见有合适