第一百零二章 断绝书
“我知道了娘,今晚上我就给莲花量量尺寸。”
“嗯。”
孙莲花跟云承的事都是家里人默认的,现在就等着房子建好了给两人办酒了。
张文涛送来的兔子已经掏干净了,云传不会剥兔皮就让云承过来帮忙,这皮子晒好了等到天冷的时候可以拿来做围脖。
唐糖原本是想要做酱爆兔肉的,但看云承把一整张兔皮剥下来之后她又想到了别的更好吃的做法。
“大哥大哥,兔肉别砍了,我要整只做的,我要做烤兔肉。”唐糖拦下把兔子放到案板上的云承。
“要吃烤兔肉?”
唐糖点点头,“大哥快把兔肉给我放盆子里。”
云承照她说的做,“好,大哥给你放好了,接下来要怎么弄。”
唐糖走过去抱住大盆,“接下来糖糖弄就可以啦,不用大哥了。”
云承给她拿过云氏给她做的小围裙穿上。
“好,大哥不干涉你,你想怎么弄就怎么弄。”
“大哥就等着晚上吃兔兔吧。”
“好,大哥等着。”云承擦了手就继续出去帮忙去了。
唐糖把油盐料酒还有花椒粉这些调料都放进盆里把兔子腌上。
烤兔肉腌制一定要到位,不然烤出来的就没什么问道,她喜欢吃味道重一些的,这边的气候湿气重,时不时的吃点花椒跟辣椒是有助于体内湿气排出的。
“二哥,家里有没有炭啊?”
“炭啊,有的,都放在柴房里收着呢。”
这年代炭火贵得很,冬日他们取暖用的都是柴火,不到万不得已是不会舍得用炭的。
等到腌制的时间差不多了之后,唐糖让云传把炭火拿了出来放灶里烧着,之后在灶房外头搭了一个简易的架子把腌制好的兔子架在上面。
阿真给唐糖拿了张小凳子过来让她坐着。
兔肉才烤了一会儿就有一股浓浓的香味飘了出来。
香味飘到前头起房子的工人们那边,一个个的馋虫都被勾了出来。
“要说在这干活真是痛苦啊,每天干得饥肠辘辘的时候都能闻到一阵香味。”
“可不就是,我都快被馋死了。”
听到对话的大师傅瞥了两人一眼,“你们加紧了干,等干完了人家请入宅酒时不会少得了你们的。”
这些工人是那全天不包吃的工钱的,中午就回去自家吃饭,一是因为家里地方有限,二来也是工人们提议的,不包吃一天能够多得几个铜板,他们更乐意挣这份钱。
不过天太热的时候赵氏还是会熬点绿豆汤给他们解暑。
在别家这么干的时候他们不觉得有啥,可是在这家就遭罪了,不过想也是,能够一下子把好几间青砖大瓦房建起来的,手头上都是有点银子的。
大家忙活回来时,路过唐糖家门外都能闻见一股浓浓的烤肉香味。
“这云老树家里可真是发大财咯,看看这一天天的吃香的喝辣的还那么霍霍银子让大家伙种什么药材,那东西我们村里那么多年来就没人种过,能种得出来才有鬼了。”说话的大娘正是庄子娘,她家里一直因为他们分到的地位置不好而怨恨唐糖一家。
旁边的大婶听不过去,“种不出来你家庄子还去浪费力气,反正我家福田得空,把你们那几块荒地给我们种的了。”
庄子娘朝她呸了一口,“我们种子都下了还轮到你来占便宜!”
“你也说种不出来嘛,我这不是帮你省功夫嘛。”
庄子娘瞪了她一眼,“要你多管闲事。”说完,悻悻的走了。
唐糖看灶房里还有一些剩下的猪皮,就弄了点下来直接凉拌了,又打了好几个鸡蛋用野葱炒鸡蛋,还把赵氏摘回来的大白菜给炒了。
“我说娘坐在外头灶房怎么老有香味飘出去呢,原来是糖糖在做菜啊。”方氏他们回来后把东西都搬到了后院,看见唐