第七十二章 不敢相信
走进来的司睦对云传的话表示赞同,也不知道是不是饿了,他竟开始期待这顿农家饭了。
“农家妇人还有这么好的厨艺,这煮的是什么好东西 。”阿南不断的吸着鼻子,要不是教养还在他真想冲到后厨去偷吃了。
灶房里,唐糖踩在小凳子上翻转着油锅里的炸鱼,不断往上窜的炸鱼香气馋得她拼命的咽口水。
“天老爷哟,糖糖还真会做,我就好像一辈子都没闻过这么香的味儿似的。”
方氏的说法半点都不夸张,别说是她了赵氏都觉得馋得慌,现在就期待的就是唐糖把饭菜端上桌那一刻。
唐糖虽然人小,但手脚十分麻溜,把炸好的鱼都放到一个大木盆里晾到一边,炸好的鱼千万不能捂着,不然很快就会软了。
“二舅妈,帮我到井里打一通冰凉的井水来呗。”
“没问题。”田氏积极性很高的出了灶房。
“四哥,那只鸡好了,等二舅妈把水提进来你就把鸡捞出来放井水里凉着。”
“啊?煮好的鸡放井水里?”
唐糖点点头,“对,用冰凉的井水快速冷却冰上一冰出来的口感会更好。”
“好,糖糖说怎么做我就怎么做。”
田氏把水提进来之后,云合就把鸡捞出来放了进去。”
唐糖过去试了一下温度,“二舅妈,水可以多备着两桶,一定要这只鸡够两,一会儿鸡肉才更好吃。”
“这是要做凉菜啊,二舅妈知道了,这就再打水去。”
唐糖交代完毕,继续埋头苦干。
司睦看云承跟阿真在舂糯米觉得有趣。
“这是在做什么?”
云承停了手道:“糍粑,煮熟的糯米经过多次捶打就能打成软糯的糍粑,再裹上一些红糖再好吃不过了。”
“红糖糍粑?”
“对,一会儿公子尝尝就知道了。”
“在下到此叨扰心里实在很过意不去,让在下来吧。”
云承句的这富贵的公子是想要体会一把自己动手劳作的新鲜感,便将舂子递给了他。
司睦没想到这东西拿在手里还挺有重量了,他刚才看阿真面不改色的一下一下的舂下去,还以为很轻松,等到他自己上手时发现这事还真没想象中的那么容易。
“公子,这东西新鲜属下也没玩过不如让属下也试试吧。”阿东十分适时的上前给司睦台阶下。
司睦神色微讪,把舂子递给他,“那就让你试试。”
阿真眼皮都没有掀一下,唐糖从早上就念着要吃红糖糍粑,他现在只想把糯米舂好了让她吃得开心。
唐糖的饭菜在太阳落山之前终于做好了。
“准备开饭啦。”
田氏她们端着冒着热气的饭菜走进堂屋。
因为司睦在她们家吃饭,赵氏就把饭菜分了两份,一份端进堂屋一份就摆在后院。
“公子,请上座。”云老爷子客气的把司睦请进堂屋坐下。
“多谢。”
家有男客,家里的男丁都要陪桌,云家的大男人小男人都坐到了堂屋里。
“阿真,你去堂屋坐去。”
阿真用脚撩了张小凳子锅里,直挺挺的坐在她身后,“真,不去。”
唐糖到也不强求,“那你坐过来些,我们排排坐。”
“这鱼闻着酸酸甜甜的,我的口水都被勾出来了,要不是怕娘打我,糖糖做的时候 就偷吃了。”
赵氏洗了个手赶紧到椅子上坐下,她没动筷子方氏她们可不会动。
“好了好了,都吃吧,别说是你我都忍不住想偷吃了。”赵氏拿起筷子当先夹了一块鱼肉咬了一口。
糖醋鱼带着一股淡淡的酸味,一口咬下去酥酥脆脆的特别的开胃,最重要的是这么炸鱼肉半点都不柴还没有任何腥味,实在是太好吃了。
唐糖夹了一块凉拌黄瓜吃得嘎嘣脆。