第 8 章 板栗小米粥
伊源优预计的是在晚上十点到晚上十一点发放粥。
她昨晚在商城买了大量的小米和板栗,存在了食材背包中带出食堂。今天到了横滨后购买了简单的卡式炉、大锅,又批发了不少塑胶碗。身上的钱所剩无几。
但她还是想做些什么力所能及的事,这是她从昨晚听见织田作之助打算收养几个孩子后就想到的。她目前的经济能力和学生的身分都使得她没办法提供这些人一个长期的去处,但短期的接应还是没问题的。
毕竟她有“料理系统”这个外挂般的存在,让她就算没有现金也能用完成任务得到的积分购买食材。
伊源优打算做的是板栗小米粥。
板栗小米粥是一款知名的养生粥。高营养,易消化,养胃健脾又补肾。是考虑到难民在这段时间有一餐没一餐的,肠胃可能会因此出什么问题,食用板栗小米粥对于肠胃不好的人有很大的好处。而且香甜开胃,也适合胃口不好的人。
小米粥一般熬制的时间是在半个小时到一个小时,因为伊源优挑得是大锅,她打算熬个一小时。
她从八点四十左右就架起了台子,将板栗和小米准备好。
然后将桶装的水倒入锅子中,开火加热,一边搅拌,以维持锅内的温度均衡,到温度略高于体感温度,还未产生气泡的时候,再将小米,板栗,和适量的盐加入锅中熬煮。熬煮时为了避免小米粥糊底,要不时的搅拌。
“那个──这位小弟呀,你是自己在这边的吗?”随著男子富有磁性的声音传来,伊源优抬头望去,正好看见一名模样大约三十出头的男子走来。男子有著土耳其玫瑰色的头发,金属黄的瞳孔。额前有一些碎发,后发则被扎了起来。他的笑容爽朗,整个人看起来十分清新:“你看起来年纪不大,这么晚一个人不大方便吧?”
伊源优在来的路上见过他,他也是前来这边提供帮助的慈善人士之一。他穿著厨师服,在另一个区域料理发放。香味四溢,吸引了不少人。
伊源优的不远处其实也有些人开始在观望,但远不及刚才男子身边的规模。
“晚好呀,先生。是的,不过还忙得过来,而且晚一点也会有朋友过来。”伊源优笑著向他打招呼。
“这个味道……你是要做板栗小米粥?”男子的嗅觉十分灵敏,即便现在天色昏暗,没办法看清锅内的模样,他也能通过淡淡的香气判断出锅里的料理。他看起来有些惊讶:“这些板栗的品质很不错呀,虽说比不上应季的板栗,但是在三月的现在还能有这样品质的板栗,真是难得。”
“啊,因为家里有特殊的管道可以购买。先生也是一名厨师吧?稍早我在来的路上有看见您。”
“的确如此!”男子笑了笑:“如果不介意的话,我能在这里待到你的朋友来吗?实不相瞒,因为你的年纪看起来与我的儿子相仿,难免有些在意呢。在你朋友来前我也可以帮忙打下手。大锅熬粥的话最好能有人换手比较好吧?”
“诶──这怎么好意思。而且先生您也刚忙完。”伊源优睁圆了眼,说道。
“嘛嘛──因为如果可以的话,能不能也让我尝一口锅里的板栗呢?因为等到成熟还要大约半年才能吃上好的板栗呢,我也是对板栗的味道十分想念啊。”男子半开玩笑的说著。
伊源优看见男子眼中的温和笑意,也知对方的确担心多一些。她便没有再多做拒绝。
“那就麻烦先生了。”伊源优笑着朝他道。
“我叫幸平城一郎,是一名厨师。”男子自我介绍道:“嘛,我在东京有家叫‘幸平’的小餐馆。这次来横滨就是想来帮忙的。”
“我也是东京人。是接下来远月学园的高一生。”伊源优听见他说的“幸平”二字,立即联想到了自己先前在商业街上路过的餐馆。“请问,幸平餐馆指的是并盛町商业街上的那一家餐馆吗?“
“哦呀