第100章 王府井的小吃场面

的眼神看着李向前。

李向前也很兴奋能听到这么复古的吆喝声！

毕竟21世纪的吆喝实在不用心！

“两块两块！通通两块！两块钱买不了上当！两块钱买不了吃亏！”

“江南皮革厂倒闭了！老板黄鹤吃喝嫖赌！欠下了3.5个亿！带着他的小姨子跑了！”

......

这都什么和什么呀！

四人一进王府井，正值下午四点左右，人潮汹涌，热闹非凡！

各种交通工具都有：人力车，汽车、自行车，甚至还有骑驴的，形形色色！

宽宽的街道，两边是茶楼，酒馆，肉铺，作坊，各种百年老字号。

不过要说热闹的还是，街道两旁的空地上的几百个小商贩！

卖炒肝的，糖炒栗子的，糊辣汤的，酸梅汤的，梨膏糖的，萨其玛的......应有尽有，香味扑鼻，吆喝声此起彼伏！

角角落落还有看相算命的，给人挖鸡眼儿的，捏泥人的......

一句话！

充满了烟火气的生活！

海燕娜紧紧的抓着李向前的手臂，不时回头看看大威赵虎，怕他们走丢了！

李向前笑道：“燕娜你不用怕，这里最多有几个扒手，车站那种技俩这里施展不开！”

海燕娜一听，连忙捂紧口袋！

李向前大喊一声：“大威，赵虎，跟上，我们吃东西去！”

“好勒前哥！”

四个人先到了“爆肚冯”！

李向前前世时就好这口，不过那会是第四代冯氏传人！

现在有机会吃吃第三代冯氏传人的爆肚！

四个人一落座！

李向前大喊一声：“老板，羊肚要肚仁、肚领、蘑菇头，牛肚要百叶、百叶尖、厚头，油爆、芫爆和汤爆各来两份！”

“好勒，客官稍等片刻！”

这家馆子从清光绪年间就开了，如今还沿用着客官之类的称呼！

海燕娜问道：“向前，你刚刚说的都是什么呀？

李向前来了兴致，说道：“燕娜，李老师给你上一课，爆肚啊分羊肚、牛肚两种。”

“羊肚又分葫芦、食信、肚板、肚芯、肚仁、肚领、散丹、蘑菇、蘑菇头九个部位！”

“牛肚则只有肚仁、百叶、百叶尖、厚头！”

“烹饪有油爆、芫爆和汤爆三种！”

“爆肚的功夫除了原料新鲜外，全在一个“爆”字上。油要多、烧的滚开，火力要极旺，肚入油，三秒便熟！”

大威：“啊？三秒？青菜也来不及熟啊！”

“哈哈哈，爆肚就是吃个“齿感”，你要是多爆三秒，那就成橡皮筋了！”

海燕娜崇拜道：“向前，你懂的真多，你说的这些我都没听过！”

果然，没过三分钟，爆肚就上来了！

老板听到了李向前刚刚说的话，佩服道：“可以呀小伙子，吃爆肚行家呀！”

李向前哈哈一乐：“好说好说！”

“燕娜，吃爆肚还需蘸作料，用酱油、米醋、芝麻酱、香油、豆腐乳、虾油配成，还要加葱花、香菜、蒜汁和辣椒油！”

“你夹一块爆肚抹着碗底，托着香菜葱，蘸起调料入口。吃出在嚼一块嫩黄瓜的感觉就是吃爆肚的老行家了！”

海燕娜，大威，赵虎按照李向前说的那样一试！

嘿！果然！脆！嫩！爽口！

“燕娜，好吃吧？”

“好吃极了，向前，我从来没吃过这么好吃的东西！”

“哈哈哈，多吃点多吃点！”

四个人吃了二十五盘爆肚，要不是想留着肚子吃别的，至少还能再干六十盘！

这味道真心绝了！

刚开始的时候，它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器，可此时此刻却不得不将武器取出，否则的话，它