第432章 糖醋酱和炸鸡块

“你这儿就吃上了？”

“嗯，不然呢？我们不是过来吃饭的？”

嗯……还真是过来吃饭的。

但就算真是过来吃饭的，也不好就只吃饭吧，总得聊聊不是？

可那村里人吃得实在是香，同桌的人忍不住都噤了声，眼巴巴瞧着那人夹了块肉片放进嘴里，又听着一句真香。

这下是真把大家馋到了，跟着动了动嘴巴。江父江母见状，立马整了整桌上的菜品，往桌子中间挪了挪。cascoo.net

“你们快些吃吧，等凉了可就没那么香了，有话啊，我们吃完再聊。”

听着这一声，桌上的村里人便没客气，个个都动了筷。

这会儿，江父江母倒是听不着村里人夸他俩了，只听着这个好吃啊，那个好吃。

因着动静不小，在厨房里忙活的大伙便也听着了，江月看他们如此喜欢，就有些怕桌上的吃食不够，想着他们吃饭要花上一些时间，便开始动手，准备做一道新吃食。

先将厨房里备着的鸡肉拿了过来，去掉外层的鸡皮和油脂后，江月将鸡肉剁成泥状，再加入调味料和少量淀粉，搅拌均匀后放置一旁。

再拿过一个空碗，往里加入适量的面粉和淀粉及清水，搅拌成面糊后，江月挖起碗里的鸡肉，拍成块状，蘸着面糊下锅，小火慢炸着。

复炸过一遍后，江月的炸鸡块便做好了，瞧着面前这些黄乎乎的炸鸡块，江月觉着可诱人，便将大碗里剩下的鸡肉也炸了，再和王大娃他们一起，尝了尝这刚出锅的炸鸡。

王大娃他们吃过一块后，直说这炸鸡块鲜嫩多汁，淡淡的咸味吃着很是不错，但江月却总觉得缺了一样东西。

拿过空碗，往里加了一点点酱油，适量蜂蜜，白糖和醋，最后加了点淀粉搅和搅和，倒进锅里小火熬了熬，变得黏稠后，江月将这些蘸料用好些小碟子装着，就让王婶帮忙给客人们端了出去。

“王嫂子，你怎么又端着东西出来了？我们可够吃呢，

。不已经有好些菜了？”

“这不是听着你们说好吃，阿月怕你们吃不够吗，就给你们做了道新吃食，叫炸鸡块，是蘸着这酱料一块吃的，你们可得好好尝尝，说实话，这菜我们都没吃过呢。”

“真的啊，这菜你们都没吃过？”

说罢，这些村里人便朝着江父江母看去。

“确实是没吃过，阿月之前做过炸鸡腿和炸鸡翅，这炸鸡块可是第一次做，而且从来都是没有酱料的，这回的酱料我瞧着也是新的。”ωωw.cascoo.net

“哎呦，阿月这也太客气了些，怎么就做了这么多菜，还特意给我们做了新吃食。”

这位村里人，嘴上这么讲着，但他手上的动作可一点不慢，忙挑了盘里瞧着大些的鸡块，再蘸了面前那一小碟子糖醋酱，就放到嘴边咬了一口。

“阿月这酱料弄得好吃啊，吃着甜甜的，又带着酸味，倒是不觉腻味。”

“对啊，我可是第一次吃到这甜口的酱料，还真没想到这甜酸味的料汁配这鲜嫩的鸡肉，会这般好吃。”

江月弄的炸鸡块，外酥里嫩，虽然是油炸的，但因着外层的面糊裹得少，吃时并不会有油腻感，反而觉着酥香，再搭里头鲜嫩多汁的鸡肉泥，口感很是不错。

再就是现调的糖醋汁，清甜微酸，蘸着鸡块吃，可让食肆里的村里人一块一块的停不下来，直到将桌上的吃食，一一清扫干净，他们才摸了摸吃饱的肚子，又坐着好好休息了一会儿。

“今天可真是吃了个过瘾，这些吃食可跟之前大娃成婚时菜品口味差不多，真是样样都好吃嘞。”

“是啊，以后要是来镇上做工，我便也来老江这里，买些吃食吃。”

正说着，江月和王大娃就跟着王婶从厨房里出来了，看到两个小辈，他们微微坐直了身子。

“阿