第二百七十六章 大豆油
“油的问题你不用管了,一会儿回去你们按我的要求准备一些东西,明天我让你们开开眼界。”云婠婠笑着说。
米荷一听云婠婠这么说,心中其实还是有些怀疑的,做油的方法不过就是用肥肉熬制,哪里称得上是开眼界。
不过她也没有当下就揭穿太子妃,想着不要打扰她的好兴致,明天再告诉她如今最缺的就是用做油的肉了。
长安附近的村民一般都是养猪和养牛的,如今养猪比较廉价,几乎家家户户都会养上一两头,多了肯定是没有了。
但就这一两头也是一户人家最重要的财产,都是留到年前才会杀了卖钱。
猪少牛就更不多了,对于时下的人来说,养牛就是为了耕地、犁地和拉货,一个村子里有一户人家有牛就相当不错了。
那牛对他们来说不是肉,而是生产劳动力。
哪户人家要是拥有一头牛那都是供起来的,说不定人吃的都没牛吃的精细呢,除非那牛病死、老死,不然是绝对不可能杀了卖掉的。
“那奴婢就等这太子妃让我大开眼界了。”米荷笑着说。
红柚紧跟着也说,“奴婢也相信太子妃,太子妃你的本事奴婢是知道的。”
听红柚这么说,米荷眉头一挑,难道还有什么是自己不知道的吗?
红柚在太子妃跟前伺候这么多年了,知道肯定比自己多。
不过米荷心中还是很不确定,但她心中有了一丝期待,说不定太子妃真的有办法呢。
回到东宫之后,云婠婠就把自己要用到的东西都写了单子给了米荷,让她今天下午就准备好,明天就可以用了。
“是,奴婢马上去准备。”米荷接过单子就出了房间。
走出房间以后,她低头看向手中的单子,看完之后眉头不由一皱,“黄豆、蒸笼、竹萁。”
这些东西很好找的,每一样她都认识,但是它们聚到一起她就迷糊了。
这几样东西就能熬油?
黄豆不是做豆腐的吗?
这蒸笼和竹萁显然是制作工具,那黄豆就是用来熬油的了。
可黄豆是植物,里边没有一点儿油水,怎么熬油呢?
米荷此刻心情已经有些低落了,看来是自己想多了,这油的事情看来是指望不上太子妃了。
算了,不行就找些佃户让他们帮忙养猪,然后分他们一些钱,左右他们的日子也难,也算是给他们一个进项了。
想来他们也不会不同意。
想到这里米荷叹了一口气,就是最近可能得紧着点儿了,她们现在店里的油不过才六十斤左右。
虽说如今大多数百姓过年的时候都会自己熬油,但也不是绝对,她们手中的量太少了,再加上她们百货商店的定价都不高。
万一到时候被一抢而空了,那样子可就不好看了。
米荷走后,红柚一脸崇拜地看着云婠婠,“太子妃,你真厉害,连油都会做。”
云婠婠看着红柚一脸崇拜的样子,忍不住笑出了声,“这有什么好厉害的,这又不是什么多难的事情,熬油,别人也会。”
“那不一样。”红柚摇了摇头,“太子妃用黄豆熬油,奴婢还是第一次听说呢,用黄豆好啊。”
“第一次听说你就觉得能成功了?”云婠婠打趣道,植物油出现之前,可从来没有人相信能够从植物身上榨取到油汁的。
“当然了,太子妃,奴婢相信你,你做的那一件事都成功个呀。”
云婠婠不得不承认红柚这次的马屁拍到自己的心上了,笑着说,“算你有眼光,到时候油做好了,请你们吃炸串。”
用大豆油来炸串,简直是绝绝子啊。
“炸串?”红柚从来没有听说过这种食物,不过从太子妃的语气里她能感觉到这炸串肯定很好吃。
“对,炸串,到时候你就知道多好吃了。”云婠婠强调说。