023 荤油拌饭,真香啊
就算是开荒的活再辛苦,陈富贵也得坚定不移的去完成。
这跟累与不累也没啥关系,其实就是一个态度问题。
话都已经放出去了,要是不动点真格的,谁能信服你?
“哥,赶紧回家吧,我二哥今天下学早,能早吃饭。”
正在地里忙活着呢,秀英跑了过来。
“好家伙,你咋这么馋啊?坛子里的荤油凝上了吗?”陈富贵擦了一下脑门上的汗问道。
“大坛子里的没凝上,小碗里的凝上了,足够拌饭吃。”秀英美滋滋的说道。
她才不会告诉陈富贵为了让小碗里的油快点降温,她还用两个碗倒了半天,手腕上都烫了两个小红点。
荤油拌饭啊,那是只有过年的时候才能奢侈的吃上一碗。
现在就算还没吃到嘴呢,也能想象出那个香味。
对于自己这个馋嘴的妹妹,陈富贵也是一丁点的办法都没有。
反正今天也得开队会,早点回去也没啥。
“哎呀,哥,你腿上是拉拉藤拉的吗?”
看着陈富贵腿上的红印子,秀英喊了一句。
“地上有不少呢,要不然我都合计把草拉回去喂猪。”陈富贵说道。
“还是操持得晚了,要是冬天的时候,一把火烧掉,清理起来才得劲呢。今天下午的书看得咋样?别我不在家你就偷懒。”
“才没有呢,下午就抄课文、抄古诗了。你不也说字写的好看,将来判卷的人也愿意看嘛。”秀英说道。
“还行,我就信你了。反正你要是骗我,我也不知道。”陈富贵说道。
“哥……,你咋这样了呢。”秀英拉长了声音。
这个话听得她都有了些负罪感,下午确实偷懒的时间有些多。
“好好学习,将来给哥买酒喝。”陈富贵在她的脑门上弹了一指头。
兄妹俩说说笑笑的往家走,只不过不管秀英咋想跟小黄套近乎,那也都是没有用。
“哥,赶紧洗把脸、擦擦汗。”
刚刚走进家里边,富强就开心的喊了一嗓子。
“饭焖好了吗?爸妈回来了吗?”秀英赶忙问道。
“回来了,在后边掐葱叶呢,就等你们回来盛饭。”富强笑着说道。
秀英美滋滋的,马上就能吃到荤油拌饭了。
“小黄,来上一块油渣。”陈富贵喊了一句。
小黄就晃着尾巴,蹲在了陈富贵的身边。
陈富贵用筷子夹起一块油渣丢到了半空中,小黄轻轻一个跳跃,一甩头就把油渣吞了进去。
秀英看着很眼馋,也用筷子夹了一小块油渣扔了过去。
奈何小黄连看都没有看,直接趴到了一边去。
“哥,它咋还不吃呢?可惜了这么一块油渣。”秀英惋惜地说道。
“小黄就吃我和守山大爷喂的东西,别人给的都不吃。”陈富贵说着捡起油渣,用水冲了冲,送到了小黄的嘴边。
小黄动作轻柔的把油渣咬下去,还在陈富贵的手上舔了一舌头。
这又把富强和秀英眼馋得不行。
“回来了?赶紧盛饭吧,然后你们就用荤油拌饭吃。”这时候拎着葱叶的李淑梅也走了回来。
“妈,用酱油拌行不行?不想用清酱,清酱太咸了。”秀英说道。
“用吧,反正天也热了,再不吃了会长醭。”李淑梅说道。
这就让秀英更加的开心了,对于她来讲,今天绝对是超级大餐的待遇啊。
所谓的清酱,可不是大酱制品,而是酱油加水、加盐熬煮而成。
带着一点酱油味,更加的咸。
好处呢,易存放,泡咸肉的时候就用这个。
实在也是因为酱油和盐的差价有些高,这样能够节省家里边的成本,还能多吃一些日子。
焖好的高粱米饭从锅里捞出来,秀英连最喜欢的锅巴都