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第341章 美味的打卤面,给何雨水公婆的特别礼物

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只见何雨柱先将面团揉成长方条状,然后手抓两端,提着在半空中甩动。

甩动的时候长方形的面得到了极大的延展。

来回多次,何雨柱手里的面棍已经伸展至三十公分。

经过拉、抻、摔、拽,最后变成粗细匀称,雪白柔韧的面条,想吃粗的就少搭一扣,想吃细的就多搭一扣。

何雨柱手里的面条经过反复拉、抻、摔、拽,越来越细,却一根也没有断。

最后才成为了“白、细、薄、筋、光”的面条。

等锅中水开,何雨柱将面条扔进去,默默算着合适的时间。

漏勺一捞,白花花的面条被哗啦啦地捞了出来,空气中弥漫着面条的清香。

面条分进三个碗里装好,浇上卤汁。

一碗打卤面就做好了。

最后每碗面上摊上一个荷包蛋,被何雨柱端上了餐桌。

于海棠昨晚一夜没睡安稳,直到凌晨三点多才沉沉睡去。

正在睡梦之中,于海棠就闻到了很香很香的味道,那是混杂着酱汁和肉汁,还有一些被油爆过的花椒味。

这让于海棠的梦里都是在吃着东西。

然后她就感觉到自己的手掌一痛,哎呀地痛醒了过来。

于海棠这才发现,自己居然在啃自己的手!

这做梦梦到吃东西,还吃起了自己,真是奇怪!

于海棠还是感觉到那香味不断地飘来,让她昨晚已经很饱的肚子,又开始想着吃东西了。

“什么味道,这么香,一大早的就做这么香的吃的,还让不让人睡觉了!”

于海棠匆忙穿上衣服走出了客厅,就看到餐厅的桌子上摆着三个大碗,每个碗足可以当汤碗来用的那种。

一碗酱汁中白嫩面条隐约浮现,一只嫩白中带着金黄的荷包蛋卧在面条之上,那腾腾热气和阵阵卤香,让于海棠的口水不停地分泌着,心中有一个声音:

“快快快,快去吃!”

何雨柱看到于海棠和何雨水都出来了,露出了阳光的笑容:

“早啊,快来吃早餐!”

何雨水很不客气:“哇!哥,你这次做的是什么啊,这么香?”

而于海棠就要矜持一些,但是美味的诱惑战胜了矜持,也直接坐下来,忍不住把一大碗打卤面划到了自己面前。

何雨柱又把一碟淋油青菜摆上了桌面,大冬天的,居然还有绿色的蔬菜出现,直接把没怎么见过绿叶蔬菜的于海棠吓了一跳。

这何雨柱真是有本事啊!

“快吃吧,不然面就凉了!”

何雨水不客气地挑起面条吸溜就是一大口。

面条还有一大半在最外面的时候,何雨水的眼珠子都瞪圆了!

好吃!

实在是太好吃了!

这浓郁肉香,咸淡鲜爽的味道实在是不可思议!

极有劲道的面条,在嘴巴里像跳动一般,弹在自己的舌头上仿佛在乱舞!

卤汁和面条搭配后的那种滋味,让何雨水忍不住吃了一口接一口!

于海棠看到何雨水狼吞虎咽的样子,也忍不住把面条塞进了嘴里。

哇!这是我第一次吃到这么好吃的面条,这面的小麦香味是那么的浓郁,肉末给自己带来的厚厚的肉感是前所未有的满足,卤汁的咸味,让自己仿佛是海边吹着风,就要飘到了天空。

滑嫩但边缘却是香焦的荷包蛋,卤汁油料结合,那流出的蛋黄汁跟卤汁的味道混在一起,有一股无与伦比的蛋鲜味,真不愧是面条的绝妙搭配!!

两个人一口接一口,好吃的快要哭了!

何雨柱趁着何雨水吃面,说道:

“雨

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