第二十章 榨油一

韩璎把磨好的豆粉放入锅中蒸，大概蒸了有一个半时辰，差不多蒸好了。

大夏天的，一直在灶台边看着火，韩璎热得用扇子扇风都没感觉凉爽，脸被熏得通红。

往常出门穿长袖长裙，还能安慰自己是在做物理防晒，该养白点儿。

今日在灶台旁坐那么久，韩璎撸着袖子，只想穿吊带和大短裤。

她也只能想想。要是真露胳膊露腿的，该被村里人说成伤风败俗了。

等外面凉快一些，她非得出去挖点蒲公英煮水喝，败火。

家里条件不行，压根儿没有榨油的模具，她记得人家古法榨油都有一种铁模具，把蒸好的豆粉包成油饼，放入模具里，然后再挤压，在捶打的过程当中就能流油。

不过，她没有专业模具，那就还是用盆吧。

家里现在用的都是自家的盆和桶，是上次韩老头出去串门时，和七里村的木匠定的，当时讲了好一会儿价，跟木匠讨价还价吵得脸都红了，说好隔天做好，隔天木匠就给送来了，韩老头仔细检查一番，质量不差，没糊弄事儿。

韩老头掏钱时还心疼了一下，咬牙还是一分不少的给了。又送木匠一块儿豆腐。

这在韩璎看来，是韩老头在用豆腐卖人情，虽然讲价讲挺狠，木匠肯接单子，那也就是有的赚，总不至于做生意还赔钱白搭功夫。

木匠拿了韩老头给的，白得的豆腐，心里再不满意，这会儿也满意了不少。

自己家豆腐经过那么多人的品尝和对比，证实了确实比县城里那家做的好吃。

木匠把豆腐带回家，吃到了好吃的，保不齐会再想吃。

再想吃，就得花钱买或者拿豆子来换。

韩璎之前送试吃，韩老头特别反对，后来韩璎给韩老头讲“舍不着孩子套不着狼”，又给韩老头讲了试吃算是一种人情。

韩老头当时就懂了。“小娘，你让人白白吃咱家东西，他就占了咱家的人情，但凡吃了的，觉得味道过得去，再想买豆腐，就不好去别人家买了。他心里面过意不去。”

韩老头一拍手，道：“小娘你真不愧是我闺女，咋就这么机灵呢，真是随我了。”

韩老头自打那以后，对白送豆腐一事儿就想得开了。

虽然送完有不买豆腐的，但大多数人还是会来家里换豆腐，有的会来事儿的人，见韩老头那么抠的人都舍得出给豆腐，更卖力宣传，就为了给韩家介绍客源，好再能从韩老头家白得一块儿豆腐。

不花钱，就动动嘴皮子，费一些唠嗑的功夫，还能得个实惠，这好事谁都乐意干。

今天韩璎在灶房蒸豆粉的时候，有个大婶来家里找钱氏订豆腐，说她娘家村子有人家办喜事，要订三十块儿豆腐。

钱氏客客气气地应下，还嘱咐大婶明天一大早来，给她割一块儿豆腐，白送的。

韩璎在灶房里看见大婶走的时候，脸都笑成向日葵了。

创业早期嘛，当然要口耳相传，打开知名度了，要不然谁能知道韩老头家做豆腐呢？做出来的豆腐还很好吃呢？

这会儿豆粉蒸好了，韩璎早已经趁着烧火的时候，把家里有些漏水的盆洗刷干净，晾干。

现在正好能用。

韩璎掀开锅盖，孙氏从菜园子里回来了。

孙氏瞧见这大中午的，韩璎在蒸东西，不免有些好奇，道：“小娘，你在做什么呢？”

“大嫂，你从菜园子忙完啦？”韩璎正准备把冒热气的豆粉倒进盆里。“我准备要榨油！”

孙氏见韩璎试了两三下，也没把豆粉拿出来，倒是韩璎自己被热气给蒸得脸通红。

孙氏赶紧洗干净手，撸起袖子来帮忙。

二人合力把东西倒进盆里。韩璎擦擦脖子上的汗，实在是太热了。

韩璎拉着孙氏走出灶房，坐在房子的阴凉处，外面有丝丝风吹过，比烧火的灶房凉快