122 忙全竹宴
只。
除了鸡,还到路边竹林挖了几棵竹笋。
三月初的竹笋才刚开始有一些往外冒,柯钰儿找到了两棵,只冒了一点尖出来,亏得她眼尖。剥掉外面那层毛茸茸的外壳,里面又白又嫩,说不出的惹人喜爱。
厨房里的腊鱼腊肉还有不少,腊肉炒春笋,可是好久没有吃了,想想都流口水。
在厨房东看西瞧,挑挑拣拣,总算找齐了自己需要的食材。于是开始生火做饭。
先是在院子里架起一堆火,煮上好几种竹筒饭,有腊肉绿豆糯米饭,腊鱼糯米饭,香菇鸡肉饭,每样两筒,白米饭更是有好几筒。这个竹筒不是很大,所以一筒能装的不多,顶多也就一小碗那么大。
饭煮上了之后,又做了一个竹筒蒸白切三黄鸡,蒸腊鱼,蒸豆腐木耳,蒸鸡蛋羹......
如意和静姨早早就回来了,还带了一些菜回来,估摸着柯钰儿中午一个人一定没好好吃饭,准备晚上多做点好吃的。谁知,还没进门就闻到了饭菜的香味,原来柯钰儿已经早早的做好了饭。
“回来了。”
“哇,姑娘今天做了这么多好吃的啊!而且全是竹筒作的盘子。”
“是啊,今天你们都有口服了。我请大家吃一顿丰盛的全竹宴。”
柯钰儿对自己的成果很是满意,有些得意的道。
静姨看到这么多菜,心里又是惊奇又是心疼。她家姑娘这是心里不舒服找事做,不让自己有时间胡思乱想,想想都心疼,只能装作很开心的样子。
“这些菜色精致又好看,看着都留口水。托了姑娘的福,老奴既又开了眼界,又有了口服。还让姑娘你做饭给我们下人吃,这叫老奴心里可怎么过意得去。”
柯钰儿道:“别这么说,在我心里,你们就是我的家人。而且好吃的也要有人分享才吃得香。一个人吃多没劲。饭很快就可以吃了,你去叫伍大夫他们过来吃饭。”
“哇!这里面都是米饭?光是米饭就有这么多口味啊!”
“嗯,这饭是竹筒饭,柴火烧的,里面每一粒米,都包裹了竹子的清香。每人一筒,不同口味,这些是糯米饭,白米饭就是普通的米饭,自己拿。”
柯钰儿自己拿了一筒腊肉绿豆糯米饭,柯钰儿以前吃过,这种搭配味道极好。就是绿豆要先泡一泡,要不然不容易熟。柯钰儿见厨房里泡了一些绿豆,刚好就拿来和糯米一起煮了。
“好香啊!我老远就闻到了。”殷猛看着满桌子的饭菜,眼都直了。
“今天是什么日子?做了这么多好吃的。”
伍明修斜了他一眼:“问那么多干嘛,吃你的饭。”
柯钰儿笑道:“不是什么特别的日子,就是一时兴起,想吃就做。分量都很足,竹筒饭每种口味都有两筒,大家自己选吧。”
她开始兴致勃勃的介绍菜式:
“这个是竹筒蒸鸡,这可不是一般的鸡,而是三黄鸡。这是竹筒腊肉炒春笋,新鲜挖的竹笋噢,炒了之后放在竹筒里再蒸。
还有竹筒蒸腊鱼,年前腌的大草鱼里割下来的一块,特别香!......”
众人也跟着大家跟着热情附和,一副跃跃欲试,口水直流的夸张表情。
“哇哦,好香啊,我口水都要流出来了!”
“又有这么多新菜,我迫不及待要尝一尝了。”
“大家赶紧动筷子吧。”柯钰儿笑道,突然想起还有竹酒没有拿出来。
“哦,对了,还有竹酒,新出炉的。不能错过,大家都尝一尝。如意,帮忙给大家都倒上。”
一提到竹酒,柯钰儿又有些伤感起来。原本说要和曹子俊一起喝的,可是出了这事,他目前是喝不到了。
大家有意活跃气氛,专挑好话说,这一顿饭大家伙吃得其乐融融,热热闹闹。
柯钰儿面上总是挂着笑,不过话不多。
如果你表现