第167章 出酒
方打算摸摸小女孩的脑袋,被小女孩躲过,有些讪讪地收回手,走进酒坊。
贺许泉和酿酒师傅们都在里面忙碌。
有许多大水缸摆在旁边。
再有就是铁匠铺送来的蒸馏器。
贺许泉瞧见吕方便连忙走过来,“东家。”
吕方笑着点点头,“酒酿出来了?”
贺许泉也是显得有些振奋,“今天已经出酒,这批酒大概两天内能够全部出完。”
“有多少?”
“大概能出五百斤左右。”
吕方闻言,从钱袋里掏出两张百两银钞塞给贺许泉,道:“继续出。”
贺许泉有些迟疑,“东家,是不是等这批酒卖出去以后再说?”
他还是担心这批酒很难卖出去,毕竟现在清溪坊的名声实在是已经臭掉了。
“无妨。”
吕方笑着摆摆手道:“我既然让你继续酿,那就肯定能够把这批酒都卖出去。我就担心,以后出酒的速度不够。”
他其实是担心这一台蒸馏器可能不够。
之前还真是忽略这茬了。
自己一个人负责蒸馏过程可能忙不过来啊!而且自己也没那么多时间。
可是眼下又能找谁呢?
蒸馏器可以说是新型白酒的重中之重,要是让别人知道用法,那基本上就等于新型白酒的酿造工艺泄露了。
必须要找信得过的人才行。又或者,自己能够掌控的人。
贺许泉这时候瞧了瞧那蒸馏器,问道:“东家,这是何物?”
其实蒸馏器送过来后,他和酿酒师傅们都研究几天了,但直到现在也还没弄明白这东西的作用。
“酿造佳酿的好东西。”
吕方只这样答道。
他现在还不是完全信任贺许泉,毕竟人心难测。再就是,即便是跟贺许泉说了,贺许泉也未必懂。
贺许泉眼神疑惑,但见吕方不愿多说的样子,倒也没再多问。
其后不多时,吕方便就离开清溪坊。刚刚酿制出来的那些新酿,只是让贺许泉他们暂且别动。
又去了铁匠铺,找那铁匠订制了五个蒸馏器。
担心他速度太慢,吕方还说让他可以去找自己同行帮忙,到时候自己可以多给些辛苦费。
争取在一个月内就把五个蒸馏器全部做出来。
那铁匠答应了。
一上午的时间,便就这么匆匆过去。