42 包饺子
郑大华看秦丽丽乖巧的样子,她满意的笑了,看来是从前没有教好,以后还是上点心,只要这丫头肯学,日子怎么都能过起来。
她看肉馅都已经剁好了,也不能再腌上了,她用水瓢舀了点水,慢慢的倒进去,“这样边搅拌边倒水,就能增加不少分量。”
她又拿了一颗白菜,剁碎以后拌了进去,她抬头看到秦丽丽直勾勾的瞅着自己。
看来学的挺认真,她点点头说道:“这过日子啊,就得动脑筋,看看变成一大盆了吧。”
秦丽丽笑了笑,这个大姑姐,真让她头疼。
这么一大盆馅,和好的面根本不够,她只能再舀点面。
郑大华一把拦住她,“咋的啦?怎么又开始舀白面?”
“要不然咋办呢?这面明显就不够啊。”秦丽丽很无奈,好好的肉馅饺子,一下子全都变了味儿。
郑大华瞅瞅,咋把这个给忽略了?可是,也不能这么祸害白面。
她灵机一动说道:“可以往里拌玉米面,谁家能吃全白面的饺子,那不是浪费吗?”她叹了一口气,还得自己在一边盯着,要不然得祸祸多少?
“哦!”秦丽丽转过身,直接翻了个白眼。
郑大海怎么还不回来?
算了,还是别计较这么多了,多放白菜,省着吃得腻的慌。
这两和面的饺子皮,也挺新鲜的,她还从来没吃过呢。
她认命的去拿玉米面。
郑大华看到秦丽丽这么听话,她所有的不快都消失了。
看来还是能教会的,以后只能多用点心了,谁叫她唯一的弟弟,那么喜欢这个丫头。
秦丽丽抢过来拌馅的活,调味儿可不能对付,要不然没法吃了。
郑大华看到秦丽丽忙忙碌碌,她忍不住感叹:“你呀,现在是挺能干的,要是能学会节省一点就好了。”
“我觉得,还是不要让孩子们去上学了,我听说城里人都上学前班,不如你在家教他们,省下来的钱干啥不好?你说是不是这个理?”
秦丽丽点点头,这话有一点道理。以后多教教几个孩子,这样就能跟上了,等到9月份,就可以上二年级了,那不也是省下了学费。
她听着郑大华絮絮叨叨,不知不觉就包了好几盖帘饺子。
“呀,包多了,这么多饺子,我们也吃不了,还有这么多馅儿呢!大姐,你煮点拿回去吧。”
郑大华连忙摇头,“那怎么行?我是来帮忙的,咋还能往回带呢!”
她看看那些饺子,还有面和馅料没包呢,弄的太多了。
都是她给支的招,要是都拿自家去了,这不成故意讨要,她可没有那么厚的脸皮。
“大姐,你可别跟我客气,要是坏掉了就可惜了。等我烧火煮一锅,先给你带走一些,等孩子们回来我再煮。”
郑大华听到秦丽丽的话,她拍拍手上的面,也不包了,“我先回去了,家里还忙着呢,剩下的你自己包吧。”
秦丽丽拽住她说道,“大姐,要不这样吧,你把剩下的面和馅儿拿回去,那些包好的,足够我们吃了。”
她看郑大华还是摇头,又接着劝道:“就拿回去吧,你们不吃,给孩子们尝尝也行啊。”
“这,这……”郑大华动心了,这些馅拿回去,再加点菜,面里再掺点玉米面,又能包出很多饺子。
秦丽丽拿过来一个篮子,把剩下的馅料和面都放进去,塞到郑大华的手里。
郑大华感觉怪怪的,这几年,她们家没少往这边倒动东西,但是往回拿,还真是一次都没有过,但是,自从那天杀猪,就开始改变了。
秦丽丽等郑大华走了,她就开始烧水,这个时辰,孩子们应该快回来了,以后挣钱一定买个表,要不然估摸着时间,还真够费劲的。
郑大海回来,把刘木根和李和平也带回来了。
“丽丽,饺子包