第279章 论黄豆的几种吃法

艾小牙这话顿时让他们脸上臊得慌，嘴巴张了又合，一时间竟什么也说不出。

在这衙役走后，艾小牙也不想在看到这些人虚伪的表情，于是拉着牛大媳妇就离开了。

“那个大郎娘啊！不！应该叫你官夫人，我不是想对你不敬的，我要是知道你是官夫人的话，我肯定不敢难道冒犯你，还请你大人有大量，不要跟我计较。”

艾小牙:……

看到牛大媳妇这突然战战兢兢起来，艾小牙是哭笑不得，心想她们都不会事先调查一下这江南亦是不是做官了，万一刚刚那两衙役弄错了对象怎么办？

“你怎么就确定我一定是官夫人？”

“刚刚那官差可都说了，那还有假？”

额……

她总算是明白了，为什么古时候有那么多冒名顶替的现象出现，原来是他们压根就对于身份这事没有严查，也不怪会弄错。

“那衙役也有可能认错人了，再说了不管怎么样，眼下我还是艾小牙，而且我家也还是种地的，你这怎么能说是冒犯，再说了都是街坊四邻，不就图一个和气生财嘛，成了别纠结这个了，我记得你家去年是不是种了黄豆，今年我也想在地里种一点，可是一直愁没有种子，我是这样想的，能不能给你买一点种子。”

正好今年种了黄豆之后，就能打豆浆喝了，而且也能做豆腐吃，毕竟这古代可没有什么饮品，想吃好的，就得自己花心思琢磨。

“害！大家都是邻居，说什么买不买的，你要是喜欢的话，我一会儿就给你拿几斤来，左右我家去年也种的比较多，这本来是想拿去卖的，可最近一直忙地里的活，都没空。”

“那可以卖给我啊！我正想煮一些豆浆喝呢，要不是不会做豆腐，我早就想买一些黄豆回来了。”

毕竟做豆腐其他的流程都还好说，不过就是在当膏这一步，她着实是不知道该放多少，据说这膏要是放不好的话，那豆腐就不会成型。

毕竟她家里可是人口比较多，而且在加上这江南亦跟三憨都比较能吃，最近地里都还种不出什么菜出来，在这样下去，她就只能上山去挖野菜吃了。

“这做豆腐简单的很，我会啊，你要是不嫌弃的话，我可以教你，不过最重要的还是要有石磨，不然这黄豆碾不碎。”

“这个我一会儿去借，那择日不如撞日，牛嫂子今天你要是不忙的话，就教教我呗，这不是家里都没啥菜吃了。”

“是不是啊？我怎么听别人挑粪嫂说，你家最近可是天天都飘出肉香来？”

这话牛大媳妇是不相信的，毕竟这艾小牙家，年前可是杀了一头猪的，那猪可肥了，肯定是还有余粮的。

“那也不能光吃肉啊！怎么也要讲究荤素搭配，不然这终究是营养缺乏的。”

艾小牙在解决了温饱这个问题后，那么眼下她抓的就是营养均衡这事，毕竟这副身体以前肯定是落下小毛病的，这要是在不好好保养一下的话，只怕很快就会垮的。

“你说的这个都是什么？这年头不是有吃的就不错了嘛，再说了天天吃肉还不好啊，你是不知道这村里有多少人天天羡慕你这个吃肉的。”

牛大媳妇心想这艾小牙也算是苦尽甘来了，以前她吃饱饭都很困难，这会儿都能天天吃上肉了，什么时候她家也能像她这样，不说天天吃肉，隔三差五吃上一回肉也是好的。

艾小牙在跟着牛大媳妇来到她家之后，发现她家里的黄豆成色都很好的样子，而且这筛选的也很干净，都没有什么壳，于是就决定跟她先买一些回去。

“牛嫂子我看你家黄豆都挑选的挺干净的，要不然我跟你买一百斤吧，你说个价钱。”

“一百斤？大郎娘如果你只是买回去做豆腐吃要不了那么多，再说了这黄豆吃不完也会长虫的。”

牛大媳妇自然是希望这家里的几百斤黄豆都卖出去，可是她到底