第142章 准备
?一会儿给你送来。”
“不用,牛羊肉多带一些,放你家,我晚上来取。”
“行。”
挂断电话,严如山回到了钟毓秀身边,“好了,晚上我去拿了给你送过来。”
“好,辛苦你们了。”
“为了你不辛苦。”
钟毓秀心头甜,笑靥如花,“要不明天咱们吃火锅吧?让狗蛋做火锅,多准备些肉菜就行;当场烫当场吃,还不怕炒的菜凉了。”
“都可以。”严如山道:“做火锅需要些什么东西?”
“要灌装的天然气,两个锅子,调料我写下来,我们一道出门去买。”
严如山点头,“好。”
钟毓秀去杂物间取了纸笔,先将煤气罐、两个锅子写下来,又将调料一一记录在纸上;甚至还些了好些肉菜,家里的肉菜不够那么多人吃的,得多准备点儿。
若是知做炒菜,家里的食材是够得;做火锅肯定不够,火锅美味,喜欢吃的人就是吃撑了还想吃,根本停不下来,为避免食材短缺的尴尬,得多备。
“好了,严大哥,现在天色还早,我们早去早回;现在供销社的东西肯定不全,也不知道能不能备全了。”早前没想着做火锅吃,临时起意总是措手不及。
“供销社没有的我去找。”他们卖的东西繁杂又多,总能找齐。
钟毓秀上楼穿了一件棉袄,数五十块钱装上;下得楼来,严如山拉上严如海当壮丁,三人一道出门。
不赶时间,谁也没有开车去的想法;雪停了,走在街道上,街道两旁有人在打扫,有的地方被打扫出来,有的地方还堆积着冰雪。
北风呼啸,刺的脸疼,手都不敢放在外头。
三人先去供销社买了调料,又去副食品店买了一点儿青菜;临近年关,不论供销社还是副食品店,东西都不齐全。
定了煤气罐,让人送大院去,三人往回走。
到大院时,送煤气罐的人也到了,领着人把煤气罐送到家;付了钱,外头天色渐沉,钟毓秀着实狠狠松了口气。
“总算搞定了。”东西全部交给狗蛋,“狗蛋,明天做两锅火锅汤底,一锅红油的一锅清汤的;生肉菜多备上,明天就吃火锅了,不用炒菜。”
方便又快捷,只要汤底好,滋味儿就差不了。
“滴滴。”狗蛋响应两声,将记录日程改动,待客不做菜,准备火锅。
钟毓秀一摸身上的钱才发现,今天买东西,基本都是严如山在抢着付钱;她就成果付钱过一次。