第428章柴家来人
一行人进入暖房中,沈清宁大开眼界,暖房内架着好几个炉子烧火,温度颇高。
陈秀才分区种植,豆角涨势喜人,还有顶花带刺的黄瓜,西红柿和茄子,这在北地冬日很少见了。
大齐虽然落后了点,菜蔬种类却和现代没多少差别,陈秀才种了十几种,大多已经卖出去,除了韭菜还剩下水嫩的小白菜和菠菜,菠菜耐寒好一点,陈秀才伺候的没特别精心。
“冬日里,城里大户人家想换口味的多,又不差钱,因而陈秀才的生意很好。”
鲁大娘解释,并非陈秀才不给留,而是之前都已经卖的差不多了,现在剩下的是最后一茬,这两天就会被全部摘走。
昨日她找陈秀才说项,陈秀才是看在鲁大娘同是村人的面子上才勉强点头,不然这点菜也是剩不下的,全数卖给老主顾。
陈秀才这人,性子耿直,鲁大娘还真有些担心他不答应。
“我每样菜都要一些。”
沈清宁如获至宝,对此不断夸赞陈秀才有本事。
今晚涮锅子,小白菜和菠菜都要上桌,她看到暖房还有用木头种的蘑菇,连菜色都已经琢磨好了。
“家里只有我一
人,精力有限,只有这么多的出产。”
年前菜蔬基本售空,想要再来买得到年后了。
见沈清宁一个劲儿地吹捧他,陈秀才受不得,“北地百姓没有那么苦,冬日里有的是绿叶菜,只不过种类没那么多。”
萝卜白菜,洋葱胡萝卜,这些全是耐放的,豆子发豆芽,留下的蒜发蒜苗,在土里种下的大葱,哪里说吃不上了。
秋收过后,村人开始为过冬做准备,腌菜,晒菜干,豆角干炖五花肉,比新鲜的豆角还要好吃,而且耐炖。
“秋日里做酱瓜条,腌辣椒,炒菜放点调味,滋味也好着呢。”
这些绿叶菜,贫苦百姓根本没有需求,所以说陈秀才也没沈清宁说的那么厉害。
“这个……”
沈清宁很无语,不愧是把刘家妇人怼到哑口无言的陈秀才,是有那么几把刷子。
站在郎中的角度上,再说一些腌菜不如新鲜菜的话,那就显得沈清宁既矫情又吹毛求疵了。
“陈秀才,如果说我给你提供人手,场地,柴火,你有没有能力把你的暖房扩建?”
陈秀才种的菜,沈清宁高价回收,当然了这些菜必须卖给她。
“您是想谈
生意?”
陈秀才愕然,从没有人支持过他,他放弃科考,家人都说他是不务正业,对此极为痛心,包括他的先生。
先生曾经几次到沙土村劝导他改邪归正走上正途,无论做什么生意,就算和农事扯上关系,也是个满身铜臭的下等人,然而陈秀才不肯松口,先生一怒之下,与他断了来往。
前几年,爹娘为此痛心,老陈家祖上就出来他一个好苗子,年纪轻轻考中秀才,可以说有前途,说不定将来高中做官,陈家祖坟都要冒青烟了,可陈秀才却玩物丧志,再没科考的念头,哪怕赚了银子,陈家众人仍旧不能理解。
“是想谈生意,想扩大种植。”
沈清宁看出陈秀才的隐忧,笑道,“你说的对,北地穷苦的百姓的确不在意冬日能不能吃一口新鲜菜,只有富贵人有银子才懂得享受,可是这些菜对我来说很重要,因为我家里有病人。”
病人常年喝苦药,想吃点菜粥,如能加点菠菜岂不是更好?
只有扩大暖房种植的规模,菜价才会下来。
暖房种菜,不仅仅是掌握温度和湿度精心培育,成本也是高到吓人。
保暖的草垫,
柴火,人力物力,全数计入成本中,看陈秀才这个面色,定然是晚上睡不好,夜里也要来暖房做活儿。
在边城里,秀才有很多,但是会暖房种菜的却没几个,不止科举才是正途,三百六十行,