【1399】蔡华,汪婉（5196）

奶奶处一处，也是个不错的选择。

热乎乎的麦.乳.精喝下肚暖烘烘的，别提多舒服了，说实话她这还是这一世第一次喝麦.乳.精，以前虽然喝过，不过早就忘记是什么味道了，在她喝起来就跟奶茶差不多。

麦乳精里的‘麦’就是指麦乳精原料中麦精，它是以二梭大麦为主要原料，其生产所用量要比生产饴糖的比例约大6倍以上。所以用麦精生产的麦乳精，有一股麦芽清香味道，而这种香味是有些食用香精所不可比拟的。

‘乳’就是麦乳精配方中所用的奶油、奶粉、炼乳等原料，这些都是从新鲜牛乳加工、提炼的，是乳中的精华，也是麦乳精的主要营养成分。

‘精’就是讲生产麦乳精时所用的葡萄糖、饴糖、麦精等原料，这些原料都有一定的糊精含量，糊精介于淀粉和糖化的中间产物，在制造过程中经真空烘焙后所产生一阵阵的扑鼻而又不易散出的香气、甜气味。

不过，她记得麦.乳.精出现是在80年代初期，没想到在七五年就有了，看来这个世界和先前的世界，还是存在个体差异的。

而且麦.乳.精的礼品消费文化是“温饱型”，补品并不多见。尽管这个时候已有了“蜂王浆”之类，但人们走亲访友，送麦.乳.精还是挺流行的。

丁薇心满意足的喝完，将杯子洗干净，就拿着自己的洗漱用品去了卫生间，收拾干净后，美滋滋的入了睡。

第二天天刚蒙蒙亮，就听到外面砸门的声音，她揉着眼一脸懵的开了木门，看到防盗铁门外站着的老太太时，吓得她瞌睡虫全都跑光光了：“汪奶奶？这么早？”

“不早了，都六点半了，你还不起来？我饿了，快点过来给我做饭。”

丁薇嘴角抽搐：“可是我还没睡醒呢，你自己做不就行了？”

“不成，你家那老太太跟我说过，你们母女俩可会做饭了，我还没吃过，你也给我做一次，放心，不让你白做，以后你可以随时来我家吃饭。管饱。想吃肉，我也可以去给你买，只要你给我做好就成。”

这老太太，还真是一点不客气啊，这下，她就更好奇她跟郑奶奶的关系了，到底是好啊，还是不好？

没办法，既然都醒了，她只能洗漱好后，把家收拾干净，然后直接锁门去了对面，看老太太正在擦桌子，室内也保持的很干净，足以可见她自身不是个懒惰的人，以前为什么那样，还有待进一步的挖掘。

“那您想吃啥啊？”

“豆腐脑。”

丁薇摇头，“没有磨盘，也没泡豆。”

“豆子我昨天晚上就泡上了，磨盘对面不是有？他们老两口天天吃豆腐脑，我也要吃。”

丁薇看她像个孩子一样把馋嘴和争风吃醋写在脸上，幼稚的样子着实让她无法拒绝，只能认命的跑到对面磨了豆子，又拿了妈妈做的盐卤粉子过来，在她全程注视下，成功的做出一小盆豆腐脑。

老太太看的眼睛都直了：“这就行了？”

“嗯，这就可以了，你想吃甜口的，还是咸口的？咸口的需要调个卤子。”

“今天先吃甜的，明天我要吃咸的，你一会儿告诉我准备什么菜，今天我去买。”

说着就把家里的糖罐给拿了出来。

丁薇看了看家里的存货，然后扭头问她：“再给你摊个鸡蛋饼？”

“成，你看这弄就行，我怎么着都行。”

毕竟年纪大了，死面饼子老人家都不爱吃，倒是面糊摊的饼子绵软好咬，丁薇切了点萝卜碎，配着鸡蛋面糊摊了六张饼子，又凉拌了个萝卜丝，之后就把做好的饭菜摆到桌上，还给老太太盛了豆腐脑，糖只放了一点点。

“您年纪大了，不能吃太甜的，我年纪还小，所以我可以吃多点甜食。”

丁薇故意当着老太太的面舀了一大勺糖，给她了小半勺，本以为老太太会生气，没想到她却说。