【1066】民国女英雄40（6000+）

年三十儿注定是忙忙碌碌的一天，不仅要将今天晚上的团圆餐准备好食材，还要看看有没有什么东西是没做的，虽说她们家的包子、饺子、粘豆包、各种炸货都已做好，腊鱼腊肉咸鱼咸菜冻梨冻柿子冻豆腐等各种食材也都放在外面冰天雪地里保鲜，但安怡总觉得这些还不够。

家家户户过年都要准备鸡鸭鹅、猪肉、鱼、虾、年糕、海鲜等，但那是后世的生活水平。

其实在五五年，能吃的上一顿白面饺子，还是肉馅的，就已经是很多人梦寐以求的了。

安怡冻在外面保鲜的很多食材都摆放在她在外面做的冰箱里，冰箱是四四方方用水冻的大冰块堆成的冰房子，和草原上保存食物的方法一模一样。

今年和安琪安娜一起做的食材她们俩知道，像是海鲜这些，她们俩不知道，只知道她给安然单独包了虾肉饺子馅，当初她回来的时候背了一个竹篓，里面装的啥，她们没问，她自然也没提，所以能在年下有鸡有鱼有肉吃，正是因为这一点。

安怡是觉得，辛辛苦苦一整年，过年的时候再不吃点好的，就亏了，更何况，这大东北还是粮食的主产地，可是端看老百姓每天吃的喝的用的，哪一样不是和传说中的粮仓不大匹配？

如此算下来，理应该怨东北太大，并非所有地方都有黑土地，都挨着河，都产量高，都能吃得饱。

尤其当下家家户户的孩子都是一大堆，生得多自然要养的多，那么粮食出去的也就多，这是一个循环。

安怡自是不会管别人如何如何，她只要管住她们安家上下能吃饱就行，包括列为家庭成员的坚果，同样也是女孩子，既然是女孩子，自然也要多给一点儿。

说起坚果，她是为了自己省事，把人家给结扎了，有些过分了哈，但是这年代养条狗狗已经犯了大忌，而且方圆几里地，喂狗的屈指可数，万一它大肚子回家了，她岂不是要分心照顾那么多狗狗？

养它已经费劲，她也不想再多出一窝狗崽子出来，干脆就结扎，让它没有机会瞎折腾，至于以后，且再说。

晌午的时候，她们做了一锅乱炖，把炸好的豆腐切成条、莲夹（里面裹肉炸）、海带丝、大白菜、粉条、萝卜豆芽丸子、猪血豆腐块儿等等食材，也不放油，也不炒制，直接摆放在锅底，加水开炖，等到大锅菜做的有五分熟了，再留着锅边贴玉米面饼子，之后盖上锅盖静等美食入味儿。

在外面零下二十多度，室内零上二十度的屋子里，围着灶台各自铲一碗菜，拿着焦黄的面饼子啃上一口，吃一口菜，种类繁多，有荤有素，哎呀那个美呀，感觉浑身的汗毛孔都是舒展状态。

“姐，不是跟着你，我俩哪有这福分啊，这辈子活够了，长这么大都没这么吃过，太幸福了，就是现在让我去死，我都不觉得遗憾。”

安琪一边吃一边抹眼泪，这是给感动的，安娜正拿着安然的小筷子帮她把血豆腐划拉开，再上下晃动两下，感觉温度刚好的时候，再往坐在坐笸里，等着投喂的安然嘴里放，那小.嘴biabia的，极其享受美食的滋味儿。

今天这锅炖菜，什么调料都没放，就只放了点点盐，但是达到的效果却是惊人的，因为确实相当好吃，好吃的不得了。

“姐，你对我们俩的恩，以后都不知道用什么来还了。”

“想还？”

姊妹俩同时点头。

“那简单，考上大学，不管是什么大学，只要你们考上大学了，就是对我最好的回报，到时候我和安然也能享你们俩的福气了，猫冬的时候跟着你们在城里过，多好呀？”

安怡说的轻松，但是她们谁都知道，大学并没有那么好考，尤其现在安怡能帮她们复习预习，那高中及大学也能吗？

单单只靠她们俩，说实话还是挺担心的。

没有那个自信。

安怡似乎看出了她们俩的心思：