第107章 干槐花包子

奶一准儿给你摘！用不着你特意跑回来！”

抓了一小把放在眼前看，搓了搓干花骨朵，老太太也满意点头，“还不错，没受潮！”

又对孙女说：“茉莉花香味儿倒是比槐花浓，咱不是没有吗？”

李少云被奶奶一提醒，别说，茉莉花除了做茶、泡水喝，不知道直接做饼子之类能不能行？改天也可以试试！

收好面口袋，扎好袋口又挂在墙上，祖孙俩个说说笑笑的端着干槐花去了灶房。

进了厨房，李奶奶先挽了袖子要动手，她舍不得孙女动手。

这十天半个月回不了一次家，好容易放寒假了，一回来就干活儿，老太太觉得过意不去。

还是李少云又是撒娇又是耍赖的，老太太看孙女是实心帮忙，就没再阻止。

李少云先用井水把干槐花清洗一遍，又用稍烫的水泡上。

“这干槐花和新鲜的吃法差不多，就是要泡一泡，让它伸展开，吸收一点水分，不然干巴巴不入油盐味儿，做出来不好吃。”李奶奶很有经验的对孙女说。

李少云点头，确实是这个道理。

她刚才抓了一把，觉得确实晒的挺干的，要是不泡直接做馅料的话，搞不好都出锅了，这槐花还是干硬的。

“这干槐花吃起来很有嚼劲儿，估计费牙口。”李少云看着盆里的槐花道。

“嗯，那就多泡会儿！”李奶奶同意孙女的说法。

槐花泡上了，再和面。

李少云端着盆子去面缸里舀面，想起一件事，“诶，我爷呢，怎么没见人？”

她想起刚才回来就没见老爷子，是在练字吗？

“你爷去外面耍去了！”李奶奶往外努了努嘴，“这闲不住，村里转去了！”

天冷，发面时间长，不过现在时间还早，搁锅里烧把火就成，就算发不起来李少云也有办法，大不了直接做饼子。

李奶奶听了孙女儿的打算，直摇头，“你这一会儿一个主意的，包子就包子，饼子就饼子，怎么还没个准头儿呢！”

李少云耸耸肩，俏皮笑道：“这不是怕面发不起来嘛！反正只要做熟了，饼子和包子都是一家！不用分那么细。”

李奶奶被孙女逗得忍俊不住，脸上的笑意都从褶子里溢出来，“行行行，你自己看着办吧！奶不管你了！”