第六十章 李大江家的房子盖好啦
一大早,赵禾就跟弟弟推着车去了‘四方城’。
昨天刚下过雨,路上还有不少的水洼。
赵成推着平车抱怨着,“阿姐!这天气越来越怪了啊!”
“以前可没有这么多的雨,这都下了好多次了。”
赵禾点点头。
“是啊,再这么下去,今年的收成可说不好啊!”
“就是说嘛,哪有不断下雨的,隔几天下一次,我屋里都要发霉了!”
说着他闻了闻自己衣服,“你闻闻,还有潮气呢!”
赵禾不用闻也知道那味道。
这几天她的屋里也是,明明通着风,就是感觉潮气十足。
“别抱怨啦,快走吧,再晚就没位置了!”
赵成点点头,步子不由加快。
走着走着,他又说道:“阿姐,囡囡...她爷爷是不是又给她做东西了。”
昨天回去的时候,他见囡囡手里的玩具眼生,还没见她玩过。
赵禾听到叹了一口气。
“是啊,昨天娘说他又托人捎了东西过来。”
“娘收下了!”
“阿姐!你别说,囡囡她爷爷对囡囡还真是不错,那小玩意儿都有一箱子了吧?”
“都不用去镇上买了!”
赵禾说道:“屋里那箱子里都是他送的。”
“囡囡也很喜欢!”
“嗯嗯,那肯定的,别说囡囡,我看着都手痒,想要玩一玩!”
“阿姐!他的手艺还真是不赖,就是可惜了...!”
说着摇摇头,不再说话。
赵禾知道弟弟的意思,暗暗叹了口气。
是啊!
挺好的一个人!
可惜了,是沈家人!
姐弟两踏着朝露,朝着‘四方城’走去。
等到了地方,不过辰时。
两人进了城,随意找了个地方,把摊子撑了起来。
赵禾把案板摆好,赶紧和起了面。
看着水不多了,让弟弟去打了一桶来。
好在这里有个水井,水可以随便用,很是方便。
猪肉是那会儿在别的摊位现买的,赵禾把肉分成好几块儿,拿出一块儿放到案板上,剩下的收起来。
她把肉剁好,往里边加上切碎的野菜,又放上几勺油,调味料。
用筷子搅拌上劲儿,放到一旁备用。
肉馅的做好了,接下来要做素馅了。
赵禾从桶里拿出来洗好的韭菜,切成小段儿,又加上熬好的油渣,炒好的鸡蛋,只撒上盐,味道就很好了。
韭菜味儿的煎包,吃的就是韭菜的鲜。
若是加上乱七八糟的调味料,味道反而会不好。
这韭菜是她起床后在后院的菜地里割的,嫩得很,用来做煎包,最合适不过。
两种馅料都调好,她也没敢休息,把案板上收拾干净,开始包。
这会儿天色已大亮,再过一会儿,就有食客了,她要赶紧做好才是。
等把包子都包完的时候,已经过去了一刻钟。
赵成早就把鏊子烧热,赵禾往鏊子上抹上猪油,把包子放上去煎。
猪油碰到烧热的鏊子,‘噼里啪啦’响,不一会儿,包子底部被煎的金黄,香味儿散开来。
等都煎好了,赵禾把煎包挪到一旁,拿出凉透的葱花饼,放到上边煎。
看着饼煎好,赶紧夹到盆子里,招呼弟弟吃饭。
两人就着水吃着饼,看到有人来买煎包,赵成胡乱塞了两口,赶紧给人拿煎包。
陆陆续续有人来,姐弟两忙了起来。
等到太