第166章 保卫辣椒大作战
做顿火锅,招待客人们吃,也算是提前推广一下她给自家规划的以辣味为主打的食肆。
不过人家有这方面的疑虑也正常,她也不多事了。
这样也好,说实在的,她也不是很舍得一两次就霍霍完这些辣椒。留下来自家吃的话,怎么也还能吃到过年吧?
宋筠拉着白芷,仔仔细细地把这些辣椒摘下来,洗干净,把里面的辣椒籽一颗颗取出来,准备晒干保存。
至于被拆开的辣椒,宋筠留出几根要拿来炒菜,再分出一多半晒干磨成面,剩下的她准备用糖醋盐腌制了配粥吃。
完美!
辣椒这么珍贵的调味料,一定要用最难得的食材与它相配,才算是不辜负它历经时空的阻隔,来为古代人民带来美味。
要说府城就是好,最起码食材比黎阳县容易买,比如牛肉。
不管是平地摔死、不看路、绝食,总之府城的牛运气不是那么的好,而爱吃的人,运气就不错了。
宋筠把辣椒的后续工作交给李婆婆负责,就洗了手去找自家祖母要钱。
宋老太太手都在颤抖,一斤牛肉,那就是三斤猪肉,是两只鸡,是十多斤面粉,是……
宋筠还在那不住地说:
“祖母,您别小气,一斤肉哪够吃?做熟了就七两了,想想我爹,我哥哥们,读书那么累,还不得补补?我倒是无所谓,我不馋肉,我就是觉得我爹辛苦了,唉,考科举,做进士,多难啊。”
宋筠成功要了两块碎银子,用手颠了颠,不错,别说一斤牛肉了,十斤牛肉都尽够。
她带着白芷左拐右拐地在巷子里穿梭,没一会儿就到了沈家。
沈外祖母如今已经基本退休了,她的那些工作,多数都被舅母刘氏接了过去,只除了一些比较疑难杂症的女性患者,还需要外祖母出出诊。
宋筠过来的时候,她正带着沈诺和小孙子在屋里烤火,听宋筠说要找表姐去逛集市。沈外祖母很痛快地答应了,还回屋取了个荷包递给沈诺,让她带着表妹买些吃的。
宋筠本以为自己里一层外一层地穿得够厚了,她甚至敢保证,这时候就是来了个拍花子的,两只手都抱不住她。
结果表姐沈诺穿得更多,外面那件衣服的袖口和领口还有一层毛茸茸,简直是把保暖进行到底。
沈外祖母解释道:
“你表姐怕冷,让她多穿点,你们能逛得久一些。”
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