第182章 名士争论

有人率先进入比赛场地，其他厨师没有讨论出结果，只好先跟进去看看里面的情况再说。

大门里面也是一个院子，占地很大地方宽敞。临时搭建有百多个简陋土灶台，灶台之间有墙隔开。

清朝官员分配灶台，由于胸墙阻挡看不到别人做菜。厨师们只好自己想办法。苦思冥想怎样做一碗国士无双面！

主办方放在灶台上的食材不多。就一些面粉，一缸清水, 一些油、盐等左料，还有柴火。

肉食蔬菜需要到专门的食材区域领取，存放食材的地方不光有各种肉食，时令蔬菜还有生勐海鲜，种类繁多数量不少。

这些食材提前处理过，分成一块一块的没有标识，拿食材时还得考验厨师的眼力。

专门存放食材的区域有保鲜设施, 食材都很新鲜。厨师们在这里挑选食材, 把守官员大声说着：

“每人做三人份的菜, 食材自由取用但不能浪费，如果发现有人取用过多的，没有用完便取消比赛资格。”

原本准备多拿多占的厨师便熄灭了多拿的心思，认真挑选起来。有人心急，没有精挑细选随便拿了些食材便走。

一会儿，大院里传出乒乒乓乓切菜的声音。有人带动节奏，其他人便紧张起来，毕竟晋级名额只有五个。一旦满了，就算做出来了也会被淘汰。

厨师挑选食材的速度加快，拿着东西回自己的灶台。一阵忙活生火做面，大院里烟雾缭绕。

不到半个小时，就有人举手。大声叫喊说作品完成。引来众人注目，纷纷踮起脚尖查看那人。

五六十岁的年纪，头发半白是一个老厨师。有认识他的人叫出他的名字，还说是赏月楼的主厨。

听到这话，厨师们的心揪起来。这人明显像是大师级人物, 这么快做出了国士无双面，看来第一个名额非他莫属了。

三个清朝官员来到他的位置, 先检查一番他的灶台有没有浪费食材，再查看桉板上的三碗面。让他说一说，他的国士无双面！

“我做的面，所挑选的食材不管是肉食、蔬菜还是生勐海鲜。全部是比赛现场食材区最顶级的食材，在这个比赛现场是无双的存在。将它们糅合在一起，这就是我的国士无双面。”

“好！”三个考官点点头，开始品尝他的作品。

面条劲道汤汁鲜美，各种滋味层层叠叠。将各类顶级食材充分的发挥出来，确实是一碗顶级面食。

三碗面条很快被吃完，官员宣布结果。

“赵之弟合格！”

“多谢大人！”赵之弟弯腰鞠躬，脸上欢喜跟着一个官兵离开了比赛场地。

“哇，这么快第一个合格者就出现了，也太容易了吧！”某个厨师惊讶。

“我怎么没想到用顶级食材来做？”

“我倒是想到了也做了出来，不过慢了一步，已经被赵师傅捷足先登的，不知道我的面能不能过关啊？考官，我的做好了。”这个厨师立马举手。

考官前来考核。很遗憾的是, 因为他是第二个用顶级食材做的面, 因此被淘汰了。让这个厨师气得直跺脚，也跟着官兵出去了。

其他人见状加快速度, 接下来的15分钟就有20多个厨师上报了作品，可惜没有一个合格全部淘汰，离开了比赛场地。

剩下的厨师吓坏了，开始放慢速度。有了失败者的教训，他们逐渐明白国士无双的意思。

有人把自己做的面条吃掉，重新去挑选食材。考官也没有淘汰他，其他人见状也有样学样吃掉面条，重新做。

十多分钟后，第二个合格者诞生了，紧接着第三个。到14点的时候，五个合格者全部产生。考官召集所有参赛厨师集合，他宣布：

“特级厨师比赛第二轮结束。五个合格者将在三天后举行第三轮比赛。在你们当中或许会诞生出特级厨师，也有可能全部彼淘汰一个