第五十二章 糕点试吃
苏清早早地来到店铺,苏武找的糕点师傅也过来了,还做了几种糕点给苏清试吃。
好吃是好吃,就是用料不好,来她们店里这个问题正好解决。
苏清放下糕点擦完手问道:“师傅,你在之前糕点铺每月给你多工钱?”
师傅回着:“八百文。”
“那我们先按照一个月一两来结算工钱,等店生意好起来,我们再谈分成。”
苏清接着说道:“师傅,每样先做点摆出来,下午给路过的人试吃,不知如何称呼您呢?”
“苏掌柜,我叫黄声。”黄师傅说完苏清点头,他紧接着去后厨忙着做糕点。
苏清和苏武开始整理店铺,支上架子,放好盒子准备装糕点,试吃牌子放在门口。
苏清找来工人挂好牌匾,名字是苏爹取的,牌子是于村长做的,叫湛清坊。
几人忙好简单吃了碗面,把黄师傅做的糕点摆好,整个店铺香气扑鼻,品相也很好。
苏武看着木盒摆的整整齐齐还有桂花的清香,便问道:“黄师傅,这兔子形状的是桂花糕吗?”
黄师傅嘿嘿笑着挠头说道:“是嘞,这兔子模具是我自己做的,在之前的糕点铺小孩子可喜欢买这个了。”
仔细看这兔子,还挺可爱。
苏清把她做好的生辰蛋糕拿出来也摆上,并用白纸写出贴在蛋糕下方。
生辰之日,家人给寿星贺寿一起分享,叫做生辰蛋糕。
蛋糕上面的花是苏清画得,还有一副仙童贺寿图,加点果汁就可以把奶油换颜色。
这蛋糕很是精致,黄师傅也夸赞苏清做糕点有天赋,看这手艺还以为是老师傅了呢。
苏清心中感叹空间的功劳,还有自己晚上不睡觉刻苦练习换来的,好在泉水能补充体能,不然也不会天天熬到天亮。
有时在空间里练习针灸,小凌也会提醒,苏清以为系统小凌是按照它自己设定的程序来,没有情绪和想法。
可几天下来,苏清无论是做蛋糕、练功、学医针灸她都会出现,有时还会吐槽说她笨。
店铺位置很好,人来人往路过,但很少有人驻留,大多数停下来试吃完就走了。
此时一位轿撵经过,车内人被香气吸引掀开车帘,叫车夫停下,男子走进店铺看着各式各样的糕点,挂着免费试吃的牌子。
男子颇有兴趣挑眉问道:“免费试吃?”
黄师傅笑着说:“这位公子,糕点免费试吃,不过一样只能试吃一块。”
男子点头,背着手走到苏清做的生辰蛋糕面前,指着蛋糕说道:“这个。”
黄师傅拿出苏清给的木刀和盘子,切了一小块递给男子,又放上木叉。
木叉和木刀是苏清在之前定制家具店铺做的,还有拖蛋糕的木盘和盖蛋糕的木盖,定做五十套才花了一两银子。
男子心领神会,用木叉别了一口蛋糕放进嘴里,松软的糕坯配上夹心果酱还有奶油,一口下去口感丰富。
浓香的奶油味闻起来也是甜而不腻,没有其他糕点那种厚重感觉。