第447章 一盘炒饭

第447章一盘炒饭

说话间，温玉松也注意到了聂灵儿几人欲要离开的架势，而后不禁抱歉的笑了笑，神色谦恭的开口：“要不然，我明天过来也行。”

说罢，温玉松转身便要离开。

聂灵儿赶忙出言挽留：“请留步。”

温玉松身形一顿，回过头来。只见聂灵儿莞尔一笑，轻声问：“敢问师傅用来应试的菜，费不费时间？若要用上个把时辰，那便明日来。若不需要……”

“不用不用，一道快手菜而已，用不了多少时间。”不等聂灵儿说完，温玉松便抢言回答了。

如此，聂灵儿几人不禁对视一眼，继而纷纷点了点头。

下午应试的三位师傅，厨艺都不尽如人意，眼下这位，瞧着倒是彬彬有礼，透着一股子和其他厨师不太相同的气质。

不知为何，聂灵儿单瞧他的样子，就有一种有真本事的感觉。

但这种感觉总归只是一种莫须有的猜测罢了，只希望不是错觉。

温玉松背后背了一个竹筐，里面是他今日应试时所需要的所有材料，显然也是有备而来的。

陈伯将人引进了厨房，聂灵儿几人则等在了外面。

不窥技，是最起码的礼貌，他们只需要等成品端出来品尝即可。

“这位师傅，听口音倒不像是咱们淮阳境内的。”姚天河道。

王柱点了点头，继而轻轻叹了口气：“希望能是个有真本事的，这样我们半天也算是没有白等。”

然，几人不过闲聊了几句，也就一刻钟的时间，温玉松竟是出菜了。

可当聂灵儿几人看到温玉松端出来的成品摆在面前时，均是露出微微震惊的神色。

一刻钟从备菜到出菜，显然是到快手菜，可几人怎么也没想到，温玉松竟是做了一份——炒饭！

可下一秒，聂灵儿就在微惊中回过神来，蓦地露出了笑容。

果然是个特别的人，如此重要的时刻，竟是端出了一盘看似朴素的炒饭。

之所以说是看似朴素，是因为它归根结底就是一盘炒饭而已。可它真的朴素吗？那倒是不尽然……

这就要看师傅手上的功力如何了。

姚天河脸上也露出了耐人寻味的笑意，因为他和聂灵儿一样，感受到了眼前这个人的特别之处。

一盘炒饭，若要让专业厨师一句话介绍，那必然是——最简单也最困难！

简单在于，谁都能做。

困难在于，鲜少有人能够做的好吃。

而要做出一盘完美的炒饭，更是难上加难。因为它对于各种配料的搭配和比例，以及米饭的软硬湿润程度，还有火候的把控和油的用量，都有着极为严苛的要求。

温玉松有些不好意思的笑了笑，按照规矩，他得在几人品尝之前，简单的介绍自己的菜。

可这一盘炒饭，着实算不得是一道菜。

所以他才笑的有些拘谨。

“这一盘炒饭，用的是隔夜饭，我……我昨儿晚上晚饭时煮的。”

炒饭选用隔夜饭是常规操作，所以聂灵儿几人并未觉得有什么，或许温玉松是觉得这饭是他昨天吃剩下的，才觉得有些尴尬。

但看聂灵儿几人没有其他反应，他才继续道：“配以鸡肉、香菇、瑶柱、笋丁、青豆等共十七种材料，用细盐微调了咸淡口。”

没了。

一盘炒饭的制作工艺，就是这么的朴实无华，食材加米饭，炒一炒就能成。

因为更多的细节，全都在师傅个人的功力上，这些靠嘴是说不明白的，得尝了才知道。

刚出锅的炒饭冒着热气，那香味发了疯似的往鼻子里钻，晶莹饱满的米粒泛着饱和的光亮，被炒至粒粒分明。

姚天河已是迫不及待了，赶忙招呼聂灵儿和王柱：“尝尝看吧！”

拿起瓷勺，几人齐齐动手品尝。

当