第223章 鼎湖上素

第223章鼎湖上素

两人回到店里，聂勇正站在店门口等待。

“回来了！”迎上前去，聂勇赶紧问道：“如何？没吃亏吧？”

聂灵儿笑着摇了摇头，继而看了一眼余桑浅，才开口道：“有桑浅姐姐在，自是吃不了亏的，也多亏了桑浅姐姐，这件事也完美解决了，过不了多久菜商就会送菜上门了。”

聂勇闻言不禁面色一喜：“那太好了，多谢余小姐。”

他本以为灵儿只是去吵架的，根本没想过这件事会被彻底解决，因为和聂灵儿起初的想法一样，侯玉贤根本不会承认此事。

余桑浅此时早已将刚刚咄咄逼人的气势收的一干二净，又变成了温婉贤淑的模样，当下不禁浅笑开口：“不必这么客气，像此人这样的坏人，就该好好整治他一下才对。”

说着，余桑浅不禁看向聂灵儿，调皮的眨了眨眼：“若妹妹非要谢我的话，那不如今晚给我做些好吃的如何？”

“这还用姐姐开口吗？”聂灵儿当即笑问：“姐姐想吃什么尽管提，我定当悉数满足！”

余桑浅莞尔一笑：“那自然要吃些妹妹私藏的好菜了，最好是像【九转大肠】这样我听都没听过的菜最好。”

余桑浅对美食抱有极强的猎奇心理，这聂灵儿早有耳闻，她最是喜欢新奇的菜品。

“没问题，姐姐这么一说，我心里倒是瞬间冒出了几道菜呢。”聂灵儿道。

话落，聂灵儿不禁话锋一转，问：“不如姐姐今晚就同我一起住吧？我在这镇上新买了一处院子，虽比不得客栈的上房舒适，但好在也算干净宽敞，这样你我姐妹晚上也能多说说话。”

“如此甚好。”余桑浅想都没想便答应了下来。

如此，聂灵儿便又对着聂勇道：“那勇哥，一会儿你带着轩和宝儿他们回村子里去吧，我不放心奶奶一个人过夜，正好他们也有些天没回家了，奶奶和二大娘都惦念着呢。”

聂勇闻言点头应下：“也好，那今天我们回去住。”

傍晚，聂勇一行人坐着马车回了石阶村，而聂灵儿安顿好余桑浅之后，便一头扎进了厨房。

往日给家里人做饭，聂灵儿都会做一些常见的食材，而后用不同的烹饪方法变着法的做，主要追求的还是量大方便，因为家里人多，如非必要的节日，她是不想做太复杂的菜的。

而今日不同，这是她第一次为余桑浅一个人下厨，除了两人是好姐妹这层关系，余桑浅也是一个经验丰富的食客。

面对食客，聂灵儿作为一名专业的厨师，那自是不能怠慢的。

所以今日，聂灵儿是当真要拿出她的隐藏菜单来让余桑浅一饱口福了。

第一道菜起源于明朝永历年间，后世经过数次不断的精进改良，在清朝满汉全席之中名声大噪，慈禧太后尝后对其赞不绝口，称之为满汉全席之中最美味的素菜。

此菜便是粤式顶级名菜——【鼎湖上素】！

这道菜制作方法精简，但用料却极为考究，明朝时此菜只用三菇、六耳。

而在清朝满汉全席时，此菜的用料已经增加到了三菇、六耳、九笋、一笙，共十九种食材！

三菇是蘑菇、草菇和冬菇。

六耳是银耳、黄耳、木耳、榆耳、石耳、桂花耳。

九笋则是竹笋、金笋、芦笋、菜笋、毛尾笋、笔笋、姜笋、吊丝笋和猪肚笋。

最后加上一笙，便是竹笙！

这么多食材，聂灵儿在集市上也只买到了其中的几种，而剩下的则根本买不到，因为有的是地方特产，只有特定的地方才会有，而有的则是菜贩听都没听过的，就比如吊丝笋和猪肚笋。

所以聂灵儿便进了空间，用金土地将其他几种没有的食材种了出来。

首先要做的是吊汤，将西芹、胡萝卜、海带以及豆芽焯水，而后将这些食材放入一个大砂锅内