第187章 叶老爷你是来搞笑的吗?
王朗的马车匆匆来到新盘下来的庄园,下马之后找到了叶云,行礼道:
“老爷,三家已经全都通知了。”
叶云点头:“不错,只待明日。”
“另外……天南酒庄的少庄主,带着两位酿酒师来了。”王朗说道。
“哦?”叶云挑了挑眉:“少庄主?”
“是。”
“走,见见。”
叶云跟着王朗下楼,在前厅见到了那位魁梧汉子,汉子一左一右站着两个男人,年纪偏小,一身酒糟味儿。
这并非酗酒之味,而是常年酿酒,身上怎么洗也洗不掉这种味道。
叶云笑道:
“南公子!久仰大名!我就是叶云。”
南图兴看着叶云,皮笑肉不笑拱手道:
“在下南图兴,拜见老爷。”
“听说老爷这次,要在兴唐府组建酒庄?扩展我天南酒庄的生意?”
叶云点头:“不错,正是如此。”
“恕在下直言,这兴唐府,不适合酿酒。”
南图兴淡淡道:
“有道是一方水土养育一方人,这酒,也和人一样。”
“离了自己熟悉的那一方水土之后,便会大变模样。”
南图兴已经做好了叶云固执己见,然后自己在这吴县认真酿酒,最后酿出来的东西惨不忍睹,之后自己好好看看这叶云老爷脸上的精彩表情,再不咸不淡嘲讽他两句,最后打道回府。
谁知叶云却点头道:
“我知道,这次请少庄主三位来,也不是要在这吴县酿酒的。”
“这里,只做蒸馏。”
“蒸……蒸馏?”南图兴愕然道:“什么是蒸馏?”
叶云对南图兴眨了眨眼睛,故作高深道:
“一种能让天南酒庄所产酒水更加好喝的办法。”
南图兴先是一愣,而后面色瞬间阴沉了下来,看向叶云的目光中满是不善之色:
“叶老爷的意思是,我天南酒庄酿出来的酒差强人意,想要指导我天南酒庄酿酒吗?”
叶云失笑道:“不不不,你误会我了。”
“天南酒庄酿的酒,非常好。”
“只是距离真正的佳酿,还少一个步骤。”
南图兴面色也没好看多少,依旧黑着脸问道:
“哦?这个名为蒸馏的步骤,真的有如此成效?”
叶云点头:“不错。少庄主且与我来,一看便知。”
南图兴与身后两位徒弟对视一眼,淡淡哼了一声,跟着叶云进了庄园一间内堂。
这内堂早已被腾空,里面摆放着两个怪模怪样的巨大铁器。
南图兴看着两个蒸馏器,眉头紧皱。
那打制蒸馏器的老铁匠,手艺尚可,至少做出来的蒸馏器完全满足了叶云的需要。
但是外观嘛……
就不敢恭维了。
叶云随手打开了身旁一个巨大酒坛子,问道:
“少庄主,这一坛,可是天南酒庄出产的‘南国青竹’?”
南图兴扫了一眼酒坛,抽了抽鼻子,点头道:
“不错,正是南国青竹。”
“很好。”叶云点头,将酒坛中泛着淡淡青色的酒液舀出,从入水口注入了蒸馏铁壶里面。
然后他扭头,对一直候在旁边的一位厨子说道:
“将这里面保持在八十度,越稳定越好。”
这厨子乃是叶氏酒楼在吴县刚刚聘的,开出的月钱很高,但营业才没几天,酒楼门前就闹了血刀令,这几天根本没人敢去吃饭。
这厨子便整天在后厨发呆。
叶云正好将他喊了过来,控制木炭的温度。
这厨子年纪不小,对控制火候是拿捏得极准。
先前叶云已经给他解释过“八十度”这个概念,知道十成是沸水,而这个八十度,就是八成沸水的温度。
厨