第1124章 1153 河豚
把馅料包进去,千万不能放多,因为澄粉皮不像面粉皮,不具有延展性,很容易破,折几个褶子就包好了一个,将包好的虾饺垫在油纸上,或者用胡萝卜垫着,否则会贴在盘子上,毕竟粘性大,之后再将它们上锅蒸十分钟即可出炉。
吃的时候蘸上一点醋,泡上一杯浓茶,带给人一种美滋滋的舌尖享受。
显然,浓茶是没有的,但是醋有。
但是这边的醋并不适合蘸,需要经过调配之后才更适合,入口不会那么刺激。
次日是说好的要去阳城的时间,只不过柯百佳和商振清刚到车站这边等车,就有那邮局的小伙子骑着车路过,见到柯百佳还打了个招呼,说有她的信件和包裹。
商振清和她一起走过去,看到寄信的落款,柯百佳眨眨眼,哎呀,总觉得生活太惬意,是不是自己忘记了什么,还真是。
下个月就是要去协会做新菜品的时候了,寄信过来估计是要说这么回事。
将信件收好,包裹就拿着多走几步,暂时放在姑姑家,等柯百佳跑回车站的时候,车门已经开了,大家可以上车了。
等车子启动后,商振清就将之前还带着热度的饭盒都平稳的放在双腿上,他没有将吃的东西放地上的打算,特别是这吃的还是佳佳做的。
路上,两人说了一会话,柯百佳就在想下个月要去做什么吃的好呢。
商振清最近对那个豉油排骨挺喜欢的,但是这个食材上其实有点为难人了,他听佳佳提过协会几乎有五十位年轻的成员们,那要是真做排骨,五十份下去,还不得给协会伤筋动骨啊。
于是就没提。
柯百佳倒是有点眉目了,九月份啊,中秋和国庆都近在咫尺,不如就从这两个入手吧。
做个月饼啥的,也算是时令了。
或者再来个蒸品,应该是可以,晚上回去根据菜品需要的食材再想想吧。
不是没想过从八大菜系跟大家逐步分享,但那不可取。
第一呢,是没有第二个人能像她这样有无限量的供应来源。
第二呢,协会的力量有限,参照第一的情况,同理,协会也不是天天都能举办的,三五个月举办一次,她是要一年教几个菜么,不如教授一些可以举一反三的菜品实例。
最后嘛,自学成才倒是能勉强说得通,要是连教授都能那么系统,恐怕要出点状况了。
就让她继续背负这个天才之名吧,起码不会也影响到自己以外的人,给他们带去麻烦。
“想什么呢,都快到地方了,还在出神?”耳边是喜欢的人轻声询问,柯百佳回过神,不再去想了。
“我在想,我们要一下车就直接去屠宰场吗?”
“去吧,办完正事儿,咱们才能好好的逛逛。”
“可是东西那么多咋办。”
“全都堆你兜里你背着。”
柯百佳瞬间河豚脸,商振清看了乐呵,要不是人这么多,他制定得戳几下。“安心安心,我在阳城有认识的靠谱朋友,放在他那边一两个小时还是可以的。”
商振清侧过脸去对着窗户外头笑。
就在刚才那一刹那,他脑袋里闪过了一个画面。