第181章 准备

肉的框跟前，割了两指宽的一块肉皮。

她打算再卤一点鸡蛋，而这个卤鸡蛋的方法则是从姥爷那学来的。

姥爷说过，在卤鸡蛋的时候往里加一块肉皮，等待锅里水沸，油脂从肉皮中脱离，慢慢被鸡蛋吸收，这样卤出来的鸡蛋会更加香，更好吃。

姥爷还说过，想要卤鸡蛋更好吃，除了肉皮，还有一个重点，那就是必不可少的十三香。

小袋十三香倒进去三分之一，司宁宁扣上锅盖，抱肩站在一侧，盯着厨房墙壁上的挂钟等待。

差不多有七八分钟的样子，估摸鸡蛋已经煮熟，司宁宁锅盖揭开，浓郁略显厚重的卤肉香味伴随热气在空中飘散。

司宁宁手在鼻子前面扇了扇，随便用菜刀背面将锅里的鸡蛋敲出裂纹，随后再次扣上锅盖让灶台保持小火。

这中间空档，她则拿起平时洗菜的盆，打算摘点黄瓜洗干净，准备着明天能直接拿着吃。

空间不论是树还是蔬菜，长势都很好，蔬菜绿油油一片，而黄瓜，虽然不间断地找借口往外拿，但是消耗起来真的很慢。

之前架起来的几排爬藤架，现如今有不少已经被压得变形，加上土地肥沃，黄瓜产量翻了一倍不止，不少瓜藤都被重量坠断掉在地上，搞得种黄瓜的那片地看起来乱七八糟的。

这还不算什么，最主要的是，架子上的瓜藤还在开花，预备结出新果……

最开始是因为不小心撒多了种子，看着壮实的瓜苗实在不忍心浪费，所以后续才会花大力气，又是砍竹子又是搭架子的，没想到到头来搞了这么一出乌龙。

现在舍不得也要舍得了！

司宁宁咬咬牙，把盆随便放地上，带上手套一口气拔了八垄地的瓜藤，只留一垄供平时食用。

黄瓜摘下来堆在一边，瓜藤卷吧卷吧，一部分直接丢入猪圈，余下的则等着以后分批次喂猪。

虽然只留下一垄地，可产量高还长得快，哪怕是整个知青点七八张嘴，天天吃、顿顿吃，也是能供给得上的。

不过话说回来，一下子空出来那么多的地，视野都觉得开阔了不少。

司宁宁坐在地上擦汗喘气，也顾不上黄瓜洗没洗了，拿起一个直接上嘴，“咯吱咯吱”嚼了起来。

一根黄瓜下肚，司宁宁差不多缓了过来，回厨房看了一眼锅，油汪汪的卤汁不断翻涌，有溢出锅的架势，司宁宁直接关火。

鸡蛋已经熟了，放在里面浸泡入味即可，不一定非要燃着火去煮。

当然，如果燃着火煮会更好，只是那样需要时刻有人盯着，司宁宁暂时没有那个条件。

刚在前面菜地忙活了一阵，这会儿也不困，司宁宁干脆又翻腾出几包菜种种了下去。

吃不吃的了不重要，种下去再说，万一以后有用呢？

不过比起各式各样的蔬菜，司宁宁其实更想种一些谷物、豆类。

一方面这类属于粮食，另一方面，像猪啊、马的之类的牲畜，只有吃谷类、豆类才能长膘。

瓜藤、菜叶喂得再多也只是吃个水饱，没什么营养可言，有时候甚至因为水分大，间接增加了猪的排泄次数，甚至还能把猪越喂越瘦。

空间情况，水稻未必能种，不过麦子和豆类应该是可以的，现在手上没有这类种子，司宁宁打算等出空间后留意一下，看看能不能从生产队里弄到一点。

拍去手套上泥土，司宁宁找来放在一边的盆，装了半盆小黄瓜回厨房冲洗干净，之后飞速冲了个澡，吹干头发出空间。

等后背贴上床板，她忍不住发出一声舒服的喟叹。

“还真是……什么时候睡觉都成为一种享受了？”小声咕哝一声，司宁宁摸出怀表对着窗口朦胧月光眯眼看了一眼。

一点二十一分……

“睡觉睡觉！”司宁宁一翻身，直接骑上小被子。

夜深人静，“唧唧唧”的