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第一百一十五章清炖狮子头

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狮子头团成圆球,一只大概二两左右,一口锅里塞五只,炖了两锅,足够一大家子吃了。

炖狮子头的时候,沈青岚开始炸鱼。

几个看客不肯走,跟追剧似的,生怕错过一个镜头。

腌好的鱼裹了生粉,像下油条一样捏着头尾,中间部分先下锅定型。这过程手离着油锅太近,要忍受高温炙烤,一旦手哆嗦一下,鱼就会掉下去,溅出来的油必定会烫到人。

看客们都悬着一口气,许少庭更是紧张得不行,这定型的过程比炸油条可长太多了,隔老远都觉得烫手。他忍不住上前一步,站在沈青岚身后,好像他能帮得上

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